据新华社日内瓦5月2日电(记者 刘国远 杨 伶)四个权威国际组织2日发表联合声明,强调食用符合卫生安全标准的猪肉和猪肉产品不会感染甲型H1N1流感。
这份由联合国粮农组织、世界卫生组织、世界动物卫生组织和世界贸易组织共同发表的声明强调,符合卫生安全标准的猪肉和猪肉产品不会成为病毒感染源。
声明还说,到目前为止没有证据证明甲型H1N1病毒可以通过食品传播。
不过,声明强调了兽医部门与卫生部门合作的重要性,以便共同监控猪群中可能出现的任何非正常的可能与甲型H1N1病毒有关的发病症状。