●吴大耀

　　一泼雨，一个火辣辣的太阳，几声鸣蝉，一片蛙声，就将夏天送来了。    

　　乡村的夏天与城市不同，即使夏日炎炎，乡村照样生机勃勃，活力四射。不像城市里的人，太阳一出就躲进小楼成一统，管它春夏与秋冬，生怕那白嫩的肌肤被小小的太阳酌伤。而乡里人与天斗，与地斗，天不怕地不怕，尽管汗流浃背，气喘吁吁，仍然肩挑背驮，忙个不停。在那残酷的环境下累并坚持着，不知不觉，夕阳西下，月儿东升，大伙才扛着锄犁，趁着月色赶路。    

　　就这样，乡村夏夜到来了。    

　　乡村的夏夜是热闹的。起初，只见星火点点，听哇声阵阵，几声狗叫，流水潺潺。接着，夜谈会开始了。一些吃过晚饭的人，甩着光膀子，叼着烟，选择一些风大路宽的桥上，或是十字路口，悠闲地坐下。开始是一个，两个，后来都凑热闹来了。因此，桥边、十字路口，往往成了村民们夏夜集合谈心的地方。你一言我一语，夜谈会就开始乱七八糟的被拉开了。其中嘴巴狠的从来一直说到回家，只见他古也谈谈，今也谈谈，常常逗得大家哈哈大笑。当有村姑在场时，一些“骚客”们便故意调侃，说得村姑边骂边往家走，“骚客”们洋洋得意。一些小孩子就爱听大人们夜谈摆古，要是大人不喊回家他们常常忘记。男的女的，老的小的，大人小孩，在这月明风清的夜里，什么摆楼门阵，说村中新闻，谈技术交流，无拘无束，胡乱地扯上一翻，好不融洽，不到十二点后一般都不归家。乡村夏夜夜谈会成为乡村夏夜的一道亮丽的风景线。     

　　乡村山好水好，山美水美，一方水土养一方人，一方水土养一方鱼。乡村夏夜，白天闷了一天的鱼儿，到了晚上哪里耐得住寂寞，它们或在激流处，或在河滩边，或在凉水处，摆弄着诱人的身躯，静静地休息调养，招惹着人们，它们哪里知道自己的命运掌握在捕鱼人的手中，只知道享受这夏夜的宁静与甜美。    

　　大伙像鬼子悄悄进村一样，选择一段鱼儿多的地方，钻入水中，放上渔网，等待着鱼儿上钩。随后便扛起铁大锤，左敲敲，右敲敲，上敲敲，下敲敲，假若运气好的话，那短命的鱼儿在铁大锤的击打下，受惊后自然露出鱼肚白晕晕颠颠从石头下浮上水面。搞到一条，大伙就更加来劲，不知不觉，已走了好长一段河，桶里的鱼儿自然也多了起来。再返回放渔网的地方，拉起渔网，准会有理想的“家伙”卡在上面，大伙便麻利得取下，比比大小，高兴地合不拢眼。要是用高科技电捕鱼的话，只要干一会儿，桶子装也装不下，捕到的鱼种类也丰富，尤其是捕到鲶鱼，那就算是最大的成功。待大伙有点疲惫时，就找一个洗澡方便的水潭，大伙泡上一会儿，除去劳累后，匆忙往家赶。剖鱼的剖鱼，烧火的烧水，开始了搞夜宵。把鱼儿用油一炸，等两面黄时，倒入水，煮沸后，撒上酸辣椒，一锅美味鱼肴就做成了。摆上包谷烧，夹起一块鱼，酒一口鱼一口地吃起来，那是何等的愜意。  

　　待稻田丰收后，勤劳的人们会很快将田地翻耕，把田灌入水，让稻草等杂物被水浸泡腐烂，成为肥料。乡村的田肥沃，自然黄鳝也多。    

　　经过白天精心准备了油枞膏、黄鳝夹子等抓黄鳝必备工具后，夜来了，大伙就迫不及待地行动了。

　　打着赤脚，挽起裤脚，点燃油枞膏，拿起黄鳝夹子，在水田里一转过去，一转过来，眼睛盯地大大的，生怕错过任何一个地方。见到猎物时，脚步也放轻了，屏住呼吸，以迅雷不及掩耳之势狠狠地将黄鳝夹住，麻利得放入囊中。有时候，遇上冒水泡的地方，只要手指沿着水泡出来的方向摸去，在田泥里也能抓到黄鳝或泥鳅，那种快感无法表达。     

　　抓回来的黄鳝放在水盆里，水中撒上一点盐，一般放上一两天,等泥吐出后，剖肚弃肠，放入锅中，或做成干锅，或用水煮各着面条吃。不管怎么样做，红红的辣椒是不会少的。弄好后常常是左邻右舍都来尝尝鲜，大伙坐在一块有说有笑，其乐融融，关系也就在这其间日益升温。    

　　于是，乡村的夏夜，就在这夜谈会、捕鱼、抓黄鳝中匆匆地来，匆匆地走。