编辑同志：

　　近日，笔者走进泸溪县石榴坪乡政府自办的食堂，看见食堂的每个房间窗明几净，地面和餐桌整洁干爽，物资摆放规范有序，员工热情大方。在食堂就餐的干部职工脸上洋溢着舒心的笑容。在离食堂不远处，乡政府干部职工自己开辟菜园，园里长满了各种青翠鲜亮的时令蔬菜。

　　为接人待客减少接待费用，同时方便员工特别是单身员工就餐，泸溪县石榴坪乡政府自办食堂，规范食堂建设，减少了接待开支，树立了良好的接待形象。

　　2009年6月，石榴坪乡政府自办食堂，乡党委、乡政府以节省食堂开支、规范化建设食堂作为抓食堂工作的主要任。作出硬性规定，凡来人来客统一安排在新修的食堂就餐。为减少开支，利用空地，丰富“菜篮子”，增强动手能力，干部职工还利用工作之余自己动手，开垦菜园，种上了各种时令瓜果蔬菜，还养起了肉猪、山鸡。由于地处偏僻，市场供应相对不足，在采购量大的场合，由干部职工利用出差之机，从附近集市采买。

　　泸溪县石榴坪乡人大副主席刘克云告诉笔者：“石榴坪乡自办食堂接待已有一年零两个月了，一年多来，来人来客的接待，都在食堂用餐，不再到外边餐馆招待，即节约了资金，又解决了干部职工吃饭问题。一年来，乡政府同比节约接待费用5万多元。” 

　　泸溪县读者  唐正海  张永泉