本报讯(李国军 彭 涛)今年以来,古丈县加快全县畜禽水产品监测体系建设步伐,严把肉类食品质量安全。截至目前,共开展各种专项整治30余次,出动人员100余人次 ,检查饲料兽药经营店42家,查获不合格饲料510公斤、兽药50公斤,总价值3000余元;开展“瘦肉精”抽检224头,检验结果全部合格。 近年来,为有效抓好“放心肉”工程,该县首先从加强体系建设入手。稳步推进无公害产地建设,先后完成认定无公害水面产地2.6万亩、无公害生猪基地10万头、无公害山羊基地30万只。并实施重点监管,将规模养殖户、养殖场、县定点屠宰场和畜产品交易市场列为重点监管范围,在工作中督促养殖场建立无公害生产管理制度,做好饲料、兽药、产销记录,为规模养殖基地建立生产经营台账,实行规范养殖管理。同时,该县还建立畜禽疫病中心化验诊断室,完善县、乡、村三级动物防疫体系,积极组织技术员深入生产第一线为养殖户提供技术指导。 为进一步提高百姓的安全意识,该县加大宣传力度。利用横幅、标语、宣传单等多种形式宣传相关法律法规,同时抓好市场流通环节管理,在县定点屠宰场和各乡镇活畜禽和白肉交易市场,安排检疫人员常驻值班,严把进场检查关、宰前检疫关和宰后检验关,对 “三证”不全生猪不准入场屠宰和上市流通,确保了百姓的食肉安全。 |