●程  礼

　　州老科协的联系企业———州边城醋业公司的办公室人员接到常德市安乡县一位谭姓经销商的电话，反映当地一位消费者饭后身体不适，认为可能与食用边城香醋有关，希望生产厂家为其释疑。

　　消费者就是“上帝”。边城醋业公司负责人听了汇报后，立即召开高管人员会议，决定立即乘车前往安乡，了解情况，看望消费者。

　　汽车到达安乡，已是晚上8时。经销商带领公司相关人员找到了那位名叫万成秀的消费者。53岁的万成秀说，她以前因血脂血压高，经常头晕头痛，有时抽血都很困难，从2007年开始，她买来“神秘湘西”香醋，坚持每天早晚饭后喝一点，感觉轻松多了。“但不知为什么，昨天晚饭后我只是多喝一些香醋，到晚上9点多钟感到肚子不舒服。今天上午我向小谭反映了这个情况，想知道是否与吃醋有关。”

　　边城醋业人员仔细询问万成秀昨天吃晚饭和喝醋的详情。原来，万成秀昨日晚饭进食较杂、过饱，已感腹胀，随后把醋当药，且用量较多，对胃造成更大刺激。了解到万成秀身体不适的原因后，他们耐心地对她进行解释和宣传，边城醋业生产的香醋，用优质大米酿造，无盐、无添加剂，是调味品、保健食品，但不是药品；饮用方法有讲究，一是不能空腹饮用，二是不要过量饮用，三是饮用后要及时关瓶、防止氧化和细菌感染。