●李代祥

　　新华社“新华视点”17日报道揭开了“山寨茅台”的制作黑幕，假茅台从地下停尸房灌装再销往各地的事实呈现于世人面前。黑幕触目惊心，也同时发出明确警示：必须出重拳才能遏制造假横行。

　　假茅台制作涉及包装、基酒、灌装、运输多个环节，都已经实现“专业经营”和“规模生产”，而为达到“以假乱真”，制假者还专门配备“技术研发”力量，足见制假猖獗到何等地步。从近年不断曝光的案例来看，造假不仅涉及烟酒、蔬果、大米等食品行业，更是侵入很多细分行业，对国民经济的健康肌体形成严重威胁，造成极其恶劣的社会影响。

　　在商业社会，有巨大利益诱惑就存在造假可能。有关部门近年来查获大量造假贩假要案，对造假者施以相关惩处，但造假现象并未减轻，其疯狂势头并未得到有效遏制，一个重要的现实原因在于制假成本低廉，而获利诱惑极大。报道中制造假茅台的利润在10倍以上，食品安全法对违法生产的罚款规定，一般罚款二千元以上五万元以下；货值达一万元以上，处货值金额二倍以上五倍以下的罚款。以这样的力度，对造假者恐怕很难起到威慑作用。

　　反观国外，很多国家对制假贩假的惩处相当严厉，甚至规定无论金额大小，只要有制假或贩假行为就构成犯罪。这样的做法和力度，对于当下中国无疑值得借鉴。

　　令人欣慰的是，加大造假惩处力度已经引起政府重视。日前的全国食品安全工作专题会议上，李克强副总理讲话指出，要进一步落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，攻坚克难，深入持久推进重点整治，并提出“一定要让不法分子付出高昂的代价，直至倾家荡产”。这无疑发出了加大违法惩处力度的信号。

　　期待有关方面严格落实中央的决策部署，高悬利剑，让企图违法违规者闻之生畏。对于那些胆敢以身试法者，要严施重拳、严加打击，切实维护法令威严，还社会以清明风气。