本报讯(记者 田晓兰 欧阳仕君 通讯员 彭绍进)5月25日至6月1日,吉首市食品药品监督管理局对该市餐饮服务环节进行专项整治,严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行为。 行动中,该局执法人员按照省、州食品药品监督管理局的相关要求,深入每一家餐饮服务单位,详细检查原材料仓库、进销货台账,重点检查食品生产企业原辅料采购、使用记录、执行食品生产许可证管理各项制度落实情况,以及使用的食品添加剂是否符合相关要求等,并要求餐饮服务单位进行登记备案,在经营场所公示。 据了解,此次专项行动共检查餐饮服务单位820家,发放张贴宣传资料820套,检查食品添加剂385种次,要求责令整改5家。 |