●周力群  符永明

　　“卖辣子咯，卖辣子咯，刚从地里摘的新鲜辣子，5块钱一斤……”5月26日一大早，正逢泸溪县兴隆场镇的赶集日，人群中一阵爽朗的吆喝声，引起了笔者注意，挤进人群一看，吆喝的正是兴隆场的“辣椒能人”彭总管村村主任李建成。

　　李建成， 40出头的农村中年汉子，不高的个子，戴一副眼镜，爱穿迷彩服，一身黝黑的皮肤透出农村汉子特有的坚毅和稳重，是兴隆场镇老少皆知的种椒专业户。

　　“辣子现在都还在移栽末期，你怎么会有本地辣子卖啊，不会是从外地购进的大棚辣子吧？”一位准备买辣椒的顾客说出了心中的顾虑。

　　“那不可能！我的辣子绝对是自家种的，你要是不相信，可以去彭总管村我家的辣子地里看看，假一罚万，嘿嘿……”自信的话语透着欢笑。李建成告诉笔者，现在他的大棚每天可以上市辣椒40公斤，收入400元左右，每逢场日，他除了卖辣椒，还可卖出大棚里面栽的黄瓜、西红柿、大白菜等新鲜蔬菜，一场下来就有1000元左右的毛收入。

　　兴隆场辣椒也叫兴隆场玻璃椒，是泸溪县具有区域优势的品牌农产品，品质优、肉质脆，颜色鲜艳、红亮透明，色味俱香，老少皆爱，先后获得《国家农业部无公害生产基地证书》和《湖南省绿色食品A级证书》。不仅在国内蔬菜批发市场久负盛名，还出口到东南亚等国，多年来已成为该镇农民收入的主要来源。

　　“现在镇里把我看成是兴隆场的种椒带头人，我一定利用好自己10多年的种椒经验，更好的帮助农户走上种椒致富路。”听到笔者讲起辣椒话题，李建成打开了话匣子，娓娓的道出了他的“种椒经”。

　　今年，兴隆场镇加大了种椒投入，不仅高标准的创办了110亩的辣椒高产示范片和推广20亩的辣椒提纯复壮基地，还发动农民种植辣椒1.2万亩以上；同时通过成立辣椒生产合作社，打响兴隆场镇辣椒品牌，做到统一规划，统一销售，拓宽销售市场，提升产业效益。“正是有了这么好的环境、政策和市场，我才在去年30亩的基础上，今年又增加种植面积10亩，达到40亩，按每亩2000元的纯收入算，我今年就辣子一项年收入就在8万元以上！”说到自己的辣椒“事业”，这名中年汉子满是喜悦。

　　为了提高种椒技术，李建成今年又投入资金5万元，发展大棚8个。辣椒种植全部采用大棚育苗、小拱棚移栽，高垄地膜覆盖技术，辣椒成熟期比普通辣椒早30天左右，“我就是抢的这个时间差，现在我上市的鲜椒每公斤可以卖10元，到了辣椒大面积上市，就只能买6元了，这年头，时间就是金钱啊。”他对笔者算着账。

　　“目前辣子苗移栽搞完了，关键是培管，这期雨水太多，开沟沥水、查行补苗、肥水管理、病虫防治，样样都不能少，辣子和牲口一样，要有好收成，也要好好伺候哩。”说起辣椒的培管，李建成头头是道。

　　在1个多小时的交谈中，李建成还告诉笔者，目前辣椒种植还存在种植规模小、资金投入少、劳力不足的困难。为克服这些难题，他东奔西跑，自己牵头成立辣椒生产合作社，扩大种植规模，走村入户，手帮手的带动周边农户发展种椒，并推行联户种椒模式，有效地缓解了劳力资源，为了发展种椒，他真是操尽了心，用尽了力。

　　“到了秋天，我再请你到兴隆场来，让你看看家家户户的地里头和屋顶头那一片片似火的辣椒时，那才是真的美！”。

　　听着李建成朴质的乡音，笔者心里暖洋洋的。