钟楚豪委员：“民以食为天”，食以安全为先。当前我州人们生活水平逐渐提高，到酒店餐馆吃饭、超市购买食品的人越来越多。然而一旦发生食品安全问题，影响巨大。特别是中小学校周围的餐饮场所、小吃摊的卫生状况令人尤为担心。因此，解决好食品安全问题极其重要。

　　建议：一是加大宣传教育力度，加强对食品业主、食品从业人员和社会群众的法律法规教育，增强其安全意识、责任意识和法律意识。二是有关执法监督部门要加强对酒店、餐馆、大型超市、大排档和遍布大街小巷的早餐店、小卖部等与市民日常生活密切相关的涉及食品安全行业的检查监督。三是相关政府部门要结合当前十分突出的地沟油问题，对上述场所开展定期的制度性大检查，并建立起长期的、长效的食品安全监督管理机制，为市民营造一个“吃得放心”的消费环境。四是卫生、工商、城管等部门要坚持日常管理监督与综合执法、专项整治相结合，形成联动，大力查处涉及食品安全的违法案件。