本报讯(特约记者 向民贵 通讯员 郑孟华)为了进一步规范全县食品安全秩序,保障广大人民群众过一个快乐幸福的蛇年春节,连日来,泸溪县卫生局组织食安委成员单位相关工作人员,对全县15个乡镇开展食品安全联合整治行动。 此次整治行动重点对各乡镇食品生产加工企业(包括小作坊)、食品批发市场、农贸市场、超市、南杂店、饮食摊点、学校(幼儿园)周边、集中式供水等区域进行重点检查,关键检查食品生产加工、流通、餐饮、药品、禽畜屠宰和酒类生产流通等环节,涉及粮、油、肉制品、乳制品、酒类、饮料等品种,督促生产、经营单位严格落实各项管理措施,消除食品安全隐患, 检查人员每到一处,都认真查看食品的生产日期、标识,看查食品进货渠道是否合法,相关资质证明材料是否齐备,采购、验收、使用记录是否完整规范等。针对检查中发现的问题,现场下达了整改意见书。 |