李焱华  谢申旺 

　　1月21日，寒风刺骨，阴雨绵绵。

　　在泸溪县武溪镇周家庄狮子山村民杨忠理的葡萄园里，迎来了一位特殊的客人。他就是湖南农大教授、博士生导师、葡萄研究所长，被誉为“葡萄教授”的石雪晖。他一入园，早就闻讯等候在此的村民们纷纷围了上来。大家知道，教授“送礼”来了。

　　石雪晖此行的确为村民们备了一份“科技大礼”：现场指导葡萄园冬季管理。

　　“一亩地葡萄要达到1500公斤产量，一般每个结果母枝要留10个芽，每亩保留10000个芽左右。”石教授循循善诱地说。

　　冬季如何清园修剪？怎么搭建科学棚架？炭疽、霜霉病等主要常见病害如何防治？石教授边讲解边示范。村民连连点头。“哦，原来是这样，我们都以为芽留得越多越好呢。”站在一旁的杨忠理听了恍然大悟，开心地笑了。

　　武溪镇周家庄狮子山全寨不足180人，近年来，依靠该县产业富民政策支持，走上了一条依靠种植葡萄发家致富的道路，目前种植规模达800余亩，成为远近有名的葡萄专业村。

　　今年43岁的杨忠理全家5口人，近年来在镇、村的帮助下，种植葡萄30多亩，每亩单产达1000公斤以上，外销长沙、常德等周边10多个县市，去年葡萄收入20多万元。

　　像这样的专家现场培训，泸溪县举办过多次，先后聘请了10来位来自湖南农大、湖南农业科学研究院等农业大专院校的专家教授，为泸溪椪柑、兴隆场玻璃辣、解放岩生姜、五里洲蔬菜、狮子山葡萄等农业特色产业“把脉问诊”。与此同时，县里也组织自己的“土专家”，分片区包乡镇深入土家苗寨的田间地头，指导农民科学生产。目前，全县涌现了80多个特色产业村逐步形成“一乡一业、一村一品”的产业格局。

　　有了教授现场指导，村民有了底、壮了胆，增强了发展葡萄特色产业的信心和决心。村民杨忠富信心满满的说：“明年我们要搞大点，种它个一二十亩。”