本报记者 张 谨 实习生 李 音 四月春雨绵绵,吉首市马颈坳镇隘口村纵横交错的茶田里茶树新绿,烟雨朦胧中,一派生机勃勃的景象。 过去,隘口村主要是以水稻种植为主,一亩田一年的投入包括种子、化肥、农药等成本费将近千元,而一年下来收成好时一亩田约能收500公斤稻谷,按市价算约有1300元的收益,除去成本,村民只能得到300元左右的纯收入。 村民感慨:“到屋里种田还不如到城里捡垃圾!”于是,外出打工的也越来越多,久而久之,田地大多荒废了。 穷则思变,隘口村开始种蔬菜。种蔬菜收益不错,一亩地一年能得12000元左右的收入,但是蔬菜和水稻一样都需要青壮年型的劳动力,且需精心看管,耗时耗力,一亩地人工费的投入保守估计需要6000元。除去成本,一年能收入5000元左右。 变则通,2009年,隘口村茶叶专业合作社正式成立。合作社采取“村支部+合作社”的管理模式,以此来有效提高合作社专业化生产、规模化经营、品牌化营销的水平,最终达到基层组织与合作社的发展齐头并进、互惠互利的双赢模式。 之后,村民开始利用土质优势发展有机黄金茶园,平日里茶园的打理相对轻松,除春冬季节因培根需要翻土通气外,不需要人工过多的管护。因此田地间再无耕牛,取而代之的是专业高效的犁田机,农户都转型为入股茶农,还涌现了一大批种茶大户。 张才红种有12亩茶园,是村里的种茶大户。据他介绍,一亩茶园一年的成本大概在3000到4000元左右,而一亩成年茶园一年的收益可达到1.5万元左右。现在张才红单靠销售茶叶和茶苗,一年有13万元左右的收入,一家人基本步入了小康生活。他说:“不种黄金茶,孩子都别想上大学,我大女儿在厦门吉美大学读美术设计专业,一年要2到3万元的学费。” 茶农种茶效益高,许多外出打工的村民纷纷返回村里开始经营茶园。28岁的张绍平以前在东莞酒店做领班,做了七八年,工资每月7000元。2008年村里开始搞茶叶推广的时候他就回村了,现种有16亩茶田,一年收入10多万元,感觉轻松多了,把老婆也娶回家了。 居安思危,站在村民张才红的楼顶上,隘口茶叶专业合作社的负责人向天顺指着一栋栋新修的小洋楼说:“我们村一年靠黄金茶致富的大户过10万元的都有16户了,大面积地推广黄金茶种植,如果管理与品质跟不上,不立足市场,用经济手段去平衡,只怕会出现椪柑类似的滞销情况啊!”由于绿茶保质期不长,向总把绿茶深加工成红茶,极大延长茶叶的保质期及茶叶的附加值。 隘口村民的日子,如同黄金茶一般,香气四溢。 |