●记者  　欧阳仕君

　　如今，“餐饮养生”受到越来越多人的认可。近日，国内一线品牌保健酒“中国劲酒”与吉首市数家特色菜馆做了一次健康美食评选活动。期间，“中国劲酒”经销商看中的是湘西苗鱼、腊肉这些本土食品的美味，而湘西商家看中的却是保健酒的健康内涵。

　　据吉首市西郊公园附近某餐馆的主厨汤师傅介绍，入冬以来，他们已开发了以枸杞、天麻等为底料的鱼火锅，并向食客们推荐偏清淡的、适合冬季进补的柴鱼和桂鱼，与此同时，他们也看中了保健酒性温味暖的品性，积极参与了这次活动，旨在进一步提升健康美食的内涵，而此次推出的养生菜与保健酒的黄金搭配确实也受到了不少食客的欢迎。