●记者 付 丹 通讯员 杨红军 2月6日,记者从凤凰县畜牧水产局了解到,该县进一步强化养殖源头监管,加大畜产品检疫检验等工作力度,保障广大群众在春节期间吃上“放心肉”。 加大对光明定点屠宰场监管力度,督促该屠宰企业落实动物产品质量安全主体责任。对进场动物实行溯源查验、登记备案;对屠宰环节实施查验,对病畜及其产品严格按照要求进行无害化处理;驻场官方兽医实行24小时值班制度,严格执行凭动物检疫合格证明和免疫耳标准入制度,严格进行宰前、宰中检疫。 以畜禽规模养殖场、畜禽产品交易市场、屠宰场为整治重点,对乱扔乱弃、加工制售等非法处置病死动物违法行为进行集中治理。严厉打击收购、加工、贩卖病死动物及其产品的违法行为,严防病死动物流入市场和餐桌,严防病死动物污染环境,防止重大动物疫病发生。 加强对规模养殖场的巡查,督促养殖场完善动物防疫、生产管理等各项工作制度,健全用药、消毒、无害化处理等相关记录,严格执行休药期和检疫申报制度;严格动物防疫条件审查,要求备案登记的规模养殖场必须配置与生产规模相应的病死动物无害化设施设备。责令乡镇督促养殖场落实病死猪无害化处理主体责任,出现病死猪一律按“五不准,一处理”原则处置。 1月份以来,该县共开展联合整治行动2次,突击检查定点屠宰企业1个、县城农产品交易市场3个、超市2家、冷鲜肉销售门店2家、规模养殖场26个,未发现非法销售问题畜产品行为;例行抽检生猪“瘦肉精”尿样226头份,全部合格;指导养殖户无害化处理病死猪49头、家禽125羽。 |