○汪祖宝 古丈茶名满天下,而双溪茶以其色香、味甘、回味悠长为古丈茶增了新的内涵。双溪茶已成为古丈茶的一种标志性品牌,日益深入人心。双溪梳头溪尤以茶叶的清香为外人熟知。 梳头溪古茶树众多,规模种植的历史却并不久远,大约起始于上世纪七十年代。那时,个别村民把山上的野茶苗挖回家来,先在瓦钵、花盆里培育,再移栽于村前的坪地和溪流沟谷的半山坡上,茶苗一畦畦,一片一片地生长起来,不长的时间就绿油油地溢满人们的视野。为了更好地利用土地,村民们又在茶园的行间地头间隔地栽种些果树,春天的时候万紫千红,这儿一团、那儿一簇;到了冬天,白茫中透出些许绿意,格外引人注目。每到清晨,薄薄的雾气从山谷中升起,在山腰间缠来绕去,露出高高的山头,宛如美女梳头。于是单调的乡村生活开始有了新的色彩,于是双溪的梳头溪仿佛从云雾山中走来,一步一步饱含风采。这里山明水秀,空气湿润,满山的树木,清幽的小溪,充足的阳光,厚重的水气都为茶树的生长提供了最佳的地理生存环境,加之村人细心采摘,人为加工,使梳头溪茶从一开始面世就以其独特的品格很快占领了市场。当地村民并不满足,又与吉首大学等高校联姻,在栽种、培植、管理、采摘、加工、销售等各个环节全程参与指导、谋划,逐渐形成了自己独特的品牌,让一批批客商纷至沓来,把其独有的清香带向山外,走向全国,奔向世界。 作为土生土长的古丈人,茶叶的情结不止一次地牵动我来到双溪,来到这个如诗如画的村庄,每一次都会有新的体验、新的收获。特别是最近几年,因为茶叶的大面积种植推广和如火如荼的民居改造工程从另一个侧面见证着它的辉煌:临河的堤坝建了起来,水土流失得到了很好的控制,并栽上树木花草进行绿化美化;村里的道路拓宽了、亮丽了,村民就地取材,将河里的卵石和上水泥砂子铺成新的村道,道路两旁安上了整齐的太阳能路灯,成为新的风景。一栋栋茅草屋不见了,建成了清一色的木质瓦房,再用桐油油起来,油光光,亮堂堂的,又雕刻上了精美的木格花窗,或倚着地势塑连成腾飞的吊脚,与周围的景物十分协调,让人产生一种长久居住的强烈欲望。有时,个别村民又会别出心裁地从空坪隙地移居下山,在一坝坝田野中间,辟出一块平地立屋建房,四周皆是水田。自来水也装上了,电灯电话、各种电器一应俱全。烈日炎炎的夏日,秧苗青青一片,听蛙鸣狗吠更富有几分乡野情趣。因为临近溪边,村头曾经有一个碾房,忙碌的季节,吱吱哑哑的碾米声日夜不息,成为小村最美的音乐。碾房的主人是一位佝偻驼背的老头,夏天的时候常常赤裸上身,围绕碾盘转圈,把翻腾的谷粒耐心地扫入石槽之中,有条不紊的气度不能不令人叹服。老人有一位女儿,十二三岁的年纪,父女俩相依为命,打发着单调的乡村岁月。现在日月更替,碾房没有了,父女俩不见了,现代化的加工手段取代了传统工艺,使人产生一种淡淡的伤感。历史的车轮滚滚向前,一切不以人的意志转移。时代进步了,社会前进了,怀旧的情绪却依然有些强烈,记住乡愁,怀念乡音成为城里人的普遍心病。 一场暴雨刚过的午后,我曾随二十来位本土作家一边沿着村街行走,一边观赏着小村的景色。玉米正在长叶,如枪如旗般排列齐整,满山满坡的茶园青翠欲滴。村民们头戴斗笠,身挎茶篓,在细心采茶,晚上再用双手加工。夏天的意味已十分浓烈。虽然下着小雨,气温却依旧很高,闷热的天气茶农们丝毫不敢放松,他们侍弄这一块块土地像照料自己的孩子,一芽一叶,一粒一颗都舍不得放弃。你随便走进一户村民,他都会热心地与你攀谈,并未有什么拘谨,只要是关于农村的话题,只要与农事相关,只要和茶的话题相近,他们都愿与你讨论,同你分享。特别是最近几年,英妹子茶业公司的引进更让他们看到了希望,这个公司是梳头溪的骄傲,是双溪和古丈的龙头企业。公司始终高位运作,拥有古丈毛尖、英妹子红茶、英妹子茶籽油三大系列产品,有全自动化红、绿茶、茶叶手工生产线各一条,高质量评审检测中心一个,200吨高档茶籽油生产线一条,吸引了一批批青年男女就业,带动着当地经济的发展。因为它的名气,一位共和国的总理从繁华首都来到这片茶山,与这里的茶女共采春茶,对当地农民如何脱贫致富的进行调研,让每一位村民都津津乐道,心怀感恩。 夏雨初晴,山色朗润,山里的空气十分清新,山是绿的,水是清的,水面的雾气沿着溪谷一缕缕,一丝丝向山头升腾,幻化成各种美妙的图案,让人产生许多遐想。房舍从雾气里撩开了面纱,显得安宁而沉静,三三两两的孩子开始出门、嬉戏。梳头溪如诗如画,似幻似真,静静地镶嵌在我们的记忆里。 |