本报讯(记者 龙 莹 通讯员 章发盛)1月19日,美国赛默飞尔世三重四极杆TSQ Quantum Access Max液相色谱-质谱联用仪“落户”州食品药品检验所,该设备的投入使用可填补我州保健食品、农药残留和兽药残留检测领域的空白。 液相色谱-质谱联用仪具有强大的正负切换扫描方式数据采集功能,一次进样就可以定量分析和定性确认食品中的437种农药残留。该设备不仅可以准确鉴别食品中的瘦肉精、农药兽药残留、真菌毒素、食品添加剂、营养强化剂和有机污染项目,还可以鉴别药品中的青霉素族、喹诺酮类、四环素类、磺胺类抗生素成分。 据州食品药品检验所相关负责人介绍,该设备是目前质谱应用领域最灵敏和定量重现性最好的仪器,其投入使用将全面提升检验机构为食品药品安全保驾护航的能力,同时为我州食品药品产业发展提供强有力的技术保障与支撑。 |