本报讯（唐正海  杨剑波）7月31日，泸溪县兴隆场镇万亩辣椒种植基地已经是硕果满枝，村民们正穿梭其中忙着采摘。该县喜农辣椒加工厂负责人李波告诉笔者，今年种植的川椒5号产量高、肉质厚，非常适合深加工，去年引种成功后，今年推广种植了4000多亩，以满足工厂生产需要。在该厂办公室，工作人员正忙着与农户签订利润分红合同。

　　近两年来，泸溪县依托辣椒传统特色产业，通过龙头企业及专业合作社引领，以签约合作的生产模式，推广种植适合深加工的辣椒新品，盘活产业优势助推精准扶贫。喜农辣椒加工厂结合精准扶贫，依托旗下的合作社育苗基地，精心选育出了10多个适合本地种植和深加工的辣椒新品，以“公司+合作社+基地+农户+保底收购”的模式推广，优先与82户380名精准扶贫建档立卡村民签订了协议，按每公斤2元以上的保底价收购，每年还拿出10%的利润扶持种植早熟辣椒的贫困村民，确保年人均收益300元以上。此外，该厂还新引进了两条辣椒深加工生产线，预计8月份安装完成正式投产后，年生产加工能力可突破10000吨。

　　今年，喜农辣椒加工厂及合作社直接带动了当地2180户农户种植辣椒10000多亩，亩产值预计4000元以上。