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2017年6月23日 星期 [ 标题导航 ] [版面导航]
     
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花垣子腊贡米复合种养系统
入列中国重要农业文化遗产

  本报讯(通讯员 陈 茜 记者 欧阳仕君)6月23日,经农业部组织专家评审通过,花垣子腊贡米复合种养系统被确定为第四批中国重要农业文化遗产之一,实现我州获批中国重要农业文化遗产“零”的突破。

  农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中创造并传承至今的独特农业生产系统。花垣子腊贡米复合种养系统核心区位于花垣县石栏镇子腊村,具有悠久和辉煌的传承历史。该系统是一种特殊的苗族种植技术系统,主要包括“铺树造田”、“稻鱼鸭共生”、“林稻结合”等特殊技术系统,以及经过几百年不断融合、积淀下来的苗族农耕文化精髓。

  近年来,花垣县高度重视中国重要农业文化遗产的挖掘、保护和申报工作,组建了专门的工作机构,并委托吉首大学杨庭硕、罗康隆等专家全程指导。该系统还获得了苑利、樊志民、王思明等国际著名农遗专家的高度认可和湖南省、湘西州农委的大力支持。

  杨庭硕认为,子腊贡米老谷种是引进的贵阳粘米驯化后,逐渐形成适合花垣当地生态环境的稻谷品种。因品质较高、口感香糯,于明朝开始作为敬奉尊者的特贡,广为人知的进贡历史最保守估计也有150年。清代贡生麻阅芜曾撰文《子腊贡米序》。经实地调查了解,子腊老谷种及其农业产生方式能够得以保留,在于子腊村极少数老辈人对子腊贡米昔日荣耀的怀念和有识之士的刻意保护。

  相对普通水稻,子腊贡米具有极高的营养价值,其蛋白质、脂肪、硒、锌、磷、钙等含量较高,但其产量极低,稻谷亩产225至250公斤。去年,在当地,子腊贡米每公斤销售16至18元,在长沙等地售价高达36元。

  花垣县相关负责人表示,该县将开发优秀农业文化遗产作为发展思路之一,树立精品品牌,注重科学研究,既大力保护生态环境和人文传承,又着力推动当地经济发展、带动百姓脱贫致富,努力走出一条精准扶贫与生态扶贫有机结合的新路子。

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