7月29日，广西河池市都安瑶族自治县东庙乡东庙村村民在晾晒旱藕粉。  

　　旱藕粉是广西都安瑶族自治县的特色农产品，近年来，该县大力发展旱藕种植，形成旱藕粉丝产供销“一条龙”，产品远销东南亚地区，成为当地群众脱贫致富的重要产业。

　　旱藕，又名芭蕉芋，其块茎富含淀粉。都安旱藕粉以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺制成，具有易煮食，清爽可口等特点。                                            新华社发  （高东风   摄）