食品经营店内查出过期糕点

　　部分酒店从业人员没有健康证

　　本报讯（记者 顾勇兵  实习生 符小勇  通讯员 舒大秀）酒店共有46名从业人员，却有23人没有健康证；已过了保质期4个多月的糕点，食品经营店仍摆在店内待售。1月19日至20日，吉首市药监、工商、卫生、质监等八个部门联合整治该市城区食品市场时，对一些违规违法经营的业主进行了处理。

　　1月20日，检查人员在吉首市西环路一家酒店检查时发现，该酒店46名从业人员中只有23人持有有效健康证，并用垃圾袋包装裸露食品。该市卫生监督所执法人员当场下发了限期整改通知。当日下午，检查人员在吉首市民营小区一家食品经营店内发现，一批包装糕点的保质期至2010年10月底已到期，店主仍然将其摆放在店内销售。检查人员当场收缴了这批过期糕点。

　　吉首市食安委副主任、食品药品监督管理局局长朱为建介绍，两天时间内，检查组共检查了该市近100个（家）农贸市场、批发市场、大中型超市、开展年夜饭的大中型餐馆、食品生产加工小作坊、提供餐饮服务的娱乐场所，重点对粮、油、酒类、饮品、肉类、乳粉、蔬菜、豆制品、儿童食品等春节消费量大的食品进行检查。部分酒店存在操作不规范、从业人员没有健康证，部分食品经营店存在销售过期食品、购进台账和索证索票手续不齐全等情况，检查人员已按相关法规对业主进行了处理。同时，他表示，春节期间，将对存在问题的食品经营场所进行回访，如还没整改到位，将依法严处。