暂未发现“罗丹明B” 本报讯(记者 周 凤 实习生 王晶)3月9日,记者从吉首市卫生监督所获悉,连日来,该所配合吉首市食品药品监督管理局,对吉首市70余家餐饮店进行取样调查,暂未发现火锅配料里含有“罗丹明B”非食用化学添加剂。 据介绍,问题火锅底料里查出的工业染料“罗丹明B”主要来自生产底料所用的豆瓣里。加入这种物质后的豆瓣色泽红润,卖相好,很吸引消费者。“罗丹明B”为工业染料,曾经用作食品添加剂,后来实验证明“罗丹明B”会致癌,2008年被全国食品安全整顿办公室列为非食用物质。 吉首市卫生监督所工作人员提醒市民,在购买调味料时,尽量买知名品牌、大公司生产的产品,且不要购买散装调味料。发现问题火锅底料,切勿食用,并及时向卫生、工商等有关部门投诉举报。 |