本报讯（通讯员  易 果  向吉辉）5月4日，保靖县毛沟镇东洋参育苗以及种植基地上，东洋参苗齐叶壮，长势喜人，村民们正忙于东洋参苗田地移栽。这边男人们挥锄铲土，打沟、起垄，那边妇女们栽种东洋参苗，定植、洒播玉米种子、施肥，在东洋参苗田地的移栽现场，呈现好一幅热闹春耕忙种图，由东洋参与玉米套种的新科技种植项目成为该镇高效农业的一个新亮点。

　　今年以来，保靖县抢抓国家农业综合开发县的历史机遇，合理流转土地，引导农民种植各种特色高效致富产业，其中，该县惠丰绿色保健果蔬种植协会种植的雪莲果、韩国萝卜、中华寿桃、东洋参等绿色保健果蔬5000余亩，年产值将达1亿多元。这次毛沟寨社区居民小组的彭廷榜就在该协会的帮助下，引进日本东洋参新品种进行规模种植。

　　据悉，东洋参又称为牛蒡，一千多年前日本从中国引进并改良成食物，是营养和保健价值极佳的高档蔬菜，风靡日本和韩国，走俏东南亚。因为东洋参适合在含有机质较多的松散砂壤土中栽培，对土壤有特殊要求，目前在国内的种植还不十分普遍。

　　前年，彭廷榜护送寨上的技术人员到大连打工，经过沈阳，在熟人家中，无意发现这个特色品种，了解到东洋参的发展前景广阔，能给农民带来新的商机。彭廷榜利用这次难得的机会，学习掌握了有关东洋参的制种、栽培、套种的理论知识，并且购进种子。回家后，他结合自家农家书屋资料，去年开始在自家屋前小块田土试验，栽种的100株东洋参长势好，收效明显，不少医生、村民前来购买，每株能卖到20元钱。

　　今年，彭廷榜又育苗10万多株，自己打算栽种50亩东洋参，并且，他还发动毛沟镇其他村民一同栽种，在他的带动下，排挡村的周明海、清水村的石宪斌、永和村的贾绍献等8户正在大规模种植东洋参，种植面积达到100多亩。