本报讯(记者 周 )5月11日,记者从州蔬菜办了解到,我州今年将着力实施“农超对接”项目,从而实现商家、农民、消费者共赢的局面。 农超对接,指的是农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台。其本质即农产品与超市直接对接,市场需要什么,农民就生产什么,既可避免生产的盲目性,稳定农产品销售渠道和价格,同时,还可减少流通环节,降低流通成本,通过直采可以降低流通成本20%-30%,给消费者带来实惠。 据悉,我州的蔬菜从菜地到市民菜篮子,中间要经过3个环节,每过一道手,菜价会加50%~60%。同时我州的蔬菜供应不足,目前城镇基地蔬菜种植面积仅1.8万亩,只能确保州内60%的居民使用,加上农区商品菜的供应,州内还差20%的蔬菜供应需外购,所以蔬菜出产价格和市民的购买价格就出现了翻几番的情况。 据蔬菜办负责人介绍,今年将与州内的11家大型超市进行合作,实现农超对接,从而减少流通的环节,降低流通的成本,其次在下半年还将逐步推行“终端对接”(即基地蔬菜直供宾馆、餐饮及蔬菜加工的部门,形成蔬菜从买到吃两个环节的模式),从根本上减低蔬菜的价格,使民众吃到放心,价廉的蔬菜。 |