本报讯(记者 周 实习生 潘 欢 饶玲洁)“我州实施‘农超对接’以来,州内蔬菜价格相对平稳,同时因对州内出产的蔬菜全部做了标示,实现了可追溯、可召回,确保了流通蔬菜的质量”。8月5日,州蔬菜办相关负责人向记者介绍了目前“农超对接”的实施情况。 “农超对接”作为保障食品安全和改善民生的重要方式,具有稳定市场价格和保障供应,提高农业组织化程度和增加农民收入的好处。据吉首市五里牌蔬果批发市场的经理向华芝介绍,从8月1日到8月5日,市场内的青椒价格涨幅在2角钱左右,与以往同类时间相比,今年的价格波动并不明显。 “农超对接”的实施不仅稳定了市场价格,还缓解了市民“买菜难”和菜农“卖菜难”的问题,同时因规范化的经营后,对于蔬菜的管理和监管都带来了一定的好处。据州蔬菜办主要负责人介绍,我州目前”农超对接“已全面实施,现已经成功与12家大型超市实现了对接,现在的蔬菜从基地到超市,流通成本仅上浮15%-20%,比如一斤本地青椒基地价格为1元,而到超市也就是1.2元左右,同时为确保蔬菜质量,对出产的蔬菜实行了标示化管理,如果发生蔬菜质量问题,可以马上追溯源头、召回问题蔬菜。 据悉,在下一步工作中,州蔬菜办将大力推行“终端对接”(即基地蔬菜直供宾馆、餐饮及蔬菜加工的部门,形成蔬菜从买到吃两个环节的模式),从而减低蔬菜的价格,使民众吃到更放心,更价廉的蔬菜。 |