本报讯（通讯员   张文华     彭图荣   梁芝英）11月3日，笔者在保靖县鑫洋工业食品有限公司看到，仓库前几辆满载蜜橘的大卡车上，10多名员工正头冒热汗挥铲卸载柑橘；车间内现代化的柑橘浓缩汁生产线上机声隆隆，金灿灿的柑橘在传送槽内跳跃式地欢快飞奔；选果、清洗、除渣……一派繁忙的劳动场景。该公司负责人告诉笔者：“我公司柑橘浓缩汁生产线日加工柑橘能力为250吨，果汁全部销往台湾佳美公司。今年计划收购柑橘40000吨，生产柑橘浓缩汁3000吨，实现产值8950万元，帮助保靖及周边地区橘农至少增收3000万元。”这只是该县农产品加工业促农增收的一个缩影。

　　据该县乡镇企业局局长彭图荣介绍，截至目前，该县共有年销售收入超过10万元的农产品加工企业58家，以黄金茶、柑橘浓缩汁、茶叶、红薯、马铃薯、花椒、葛、油脂、双孢蘑菇、鸭蛋、大鲵、黑豚鼠、石蛙等农产品加工为主的产业集群已初具规模。高山牧业公司现已在碗米坡、比耳、夯沙乡等6个乡镇建起了大鲵驯化养殖基地，共驯化养殖各种规格大鲵20000多尾；黄金茶种植面积已达2.69万亩，覆盖40个村4500余户2.7万余人，今年前三季度茶叶总产量139吨，产值5240万元。

　　据该县乡镇企业局统计数据显示，今年1至10月份该县农产品加工企业实现销售收入18650万元，同比增长20%；实现增加值4560万元，同比增长21%；实现利润860万元，同比增长15%；上缴税金510万元，同比增长16%。直接和间接得到实惠的农民超过10万人。