文/向洪宾

　　喜欢用一只洁净透明的玻璃杯，放上绿茶，然后把那凉水缓缓而柔和地冲入，然后静静坐在一旁看着那干绿的叶片一点点舒展。一颗颗如珍珠般的白色气泡因吸足水分而从茶片间慢慢地缓缓地向上升起，随着气泡的起落，杯中的水色也一点点随时间慢慢从清透变成淡绿，从淡绿渐渐加深，最后幻化成为春日柳芽般的绿色，在透明的玻璃杯中挤得满满的，一芽芽饱满嫩绿形如玉雕般的雀舌在杯底直立。

　　望着那汤色翠绿、叶片娇嫩如玉、气色清淡而回味久长的绿茶，常有朋友向我讨教冲泡方法，我每每手把手地教他们冲泡之法时，朋友们不是因心急不等水温凉透就急于冲泡，就是不等叶片完全吸收水分舒展开来就拿起来品尝，性急的朋友耐不住漫长的寂寞一会儿在房子里来回走动，一会儿打开电视唱起卡拉OK。更有的溜出门去从街上抱回一大堆酸辣麻甜的吃食借以佐茶。等到品茶时，个个不由分说一股脑地喝下，好用来解决先前因急躁上火和口里的其他食物的味道。等回过神来时，就摇着空杯说完全没有了往日里我冲好了送给他们的那种特别的清香味与意境。他们常常气骂我有意留着泡茶的方子，我每每都捧着杯子笑而不语。

　　记得那是一次外出旅游玩至夜深时，找到一家农舍借宿，家里只有两位老人。晚饭过后，我与老人坐在火塘边拉家常。老妇人从山后的竹林里取来一罐清凉的山泉水，从里屋取出几只洁净透明的玻璃杯，放上茶片，然后就注入那山泉。“怎么用冷水泡茶？”我惊问到。两位老人笑而不答。从与他们的谈话中，我得知他俩风风雨雨共同走过了快八十年的人生路程，吃过苦、品过甜，人生百味对他们来说是只多不少，如今年迈，但两人的感情却越发的深厚与真挚。话快聊尽时，老人给我递上一杯汤色翠绿、叶片娇嫩如玉、气味清淡而回味久长的绿茶，笑着示意我品味一下，当我的味蕾触及那散发着淡淡清香的茶汤时，对视着两位老人笑而含蓄的目光时，那一刻，我的眼前一片春的情景。

　　离别之时，我向两位老人讨教冲泡凉水茶之方法，老人依然笑而不语，只是从山后的竹林深处传出一曲民歌：凉水泡茶啊慢慢浓，有心啊恋哥莫怕穷，一杯哟清水化春情，水牛尖尖啊角对角……

　　回家后我常常回忆那杯绿茶的感觉，于是慢慢也试着去用那夜老人冲茶的方法去为自己调制绿茶。开始不是汤色不对，就是味道出不来，等颜色对了，叶片却又因泡法不对展而不伸……

　　在随后的日子里，我常常想起两位老人泡制的那杯绿茶：与同事在工作上有了矛盾时想想那杯凉茶；与朋友接触发生分歧时回味那杯茶汤的味觉；恋爱时与爱人散步于竹林之下时，两位老人慈祥和蔼的笑容也会时常浮现我的眼前……

　　就是在这样的日子里，不经意间，我竟已能冲泡出与那夜品到的毫无差别的绿茶。

　　人生路上总是会有这样或那样意想不到的情况出现，把那些事、那些物权当做是一粒粒绿茶吧，用一颗平常心去慢慢浸泡，在繁杂的事件里挤出那么一点点时间，让自己静静坐在一隅去细细品味一杯自己亲手冲泡的凉水绿茶，也许很多平日里放不下的事与物，也如那茶叶舒展了。