本报讯（通讯员 唐正海  符波  粟菁）9月16日，泸溪县食品药品监督管理局组织执法人员深入到全县各餐饮酒店、食品生产及销售单位，进行饮食安全集中检查整治，确保“中秋、国庆”两节餐饮服务食品安全。

　　针对节日期间人员流动量大、聚餐活动增多特点，该局制定了《中秋、国庆期间餐饮服务食品安全专项检查工作方案》，成立专项检查小组，层层明确落实责任，并提前做好应急预案。

　　根据“两节”期间庆祝活动和公众聚餐活动多的特点，该局加强了对易引发食品安全事故的重点部位、重点品种和关键环节的监督检查。并根据餐饮服务单位量化分级表，对重点餐饮服务单位进行量化评分，签订承诺书，张贴公告牌予以公示。同时，该局严格落实好节日期间24小时值班制度，落实值班人员，保障信息联络畅通，做到食品安全隐患早发现、早报告、早处置。

　　目前，该局饮食安全整治活动正有序进行中，已累计出动车辆17台次，人员78人次，对47家餐饮服务单位下达监督意见书，没收三无食品19袋，过期调味料29袋（瓶）。