通讯员 全志明 田 成 花垣县农村义务教育阶段学生营养改善计划实施一年来,情况如何?“学生健康状况得到了改善。”这是近日,该县卫生部门对学生营养改善计划跟踪检测数据显示的结果。 作为全国首批农村义务教育阶段营养改善计划试点县之一,早在2011年,该县就开展了农村学校食堂建设需求测算工作、摸清农村学校学生食堂基础设施建设需求、编制食堂建设规划等,全面启动农村学生食堂改扩建工程,使26所农村中心完小以上学校及3所片(村)小学学生食堂达到供餐条件。 “让营养改善计划的每一分钱都能‘吃’进学生嘴里”。首先抓制度建设。该县成立了以县长为组长的领导小组,建立了领导小组定期联席会议制度,并出台了《花垣县农村义务教育营养改善计划实施方案》、《花垣县农村义务教育学生营养改善计划食品安全管理暂行办法》、《花垣县农村义务教育学生营养改善计划资金管理办法(试行)》等相关配套文件,形成了全县学生营养改善计划工作长效机制。 落实制度,规范管理。该县对营养改善计划试点校学生实行实名制学籍管理,严把食品签收、保管、分发关。对食堂供餐学校的食品储存、食品出入库、操作流程、饭菜留样等程序环环紧扣;学生用餐人数汇总做到日记、周清、月结。每周学生签名,确保用餐学生无遗漏。对公司配送来的食品,各试点校均能认真把好质量关和数量关,食品分发按班造册到人,食品种类、数量及每班学生人数每天均公示,并按时据实填报营养改善计划资金使用情况月报表。 强化检查监督。该县学生营养改善领导小组成员、县教育局分管领导及县营养办人员多次深入试点校,开展学生食堂的全面检查工作,促进各校进一步规范中小学学生食堂管理,确保农村学校学生食堂伙食质量和卫生安全。县教育局设立了专门的监督举报电话、电子邮箱、意见箱,各相关校成立了有教师、家长、学生代表参加的监督委员会及意见箱等。 今年,该县又在财力紧张的情况下,挤出400余万元资金推进营养改善计划,率先对全县29所具备食堂供餐条件的17000名学生采取学校食堂提供免费午餐;对暂不具备条件片村小学的6500名学生实施企业供餐进行营养改善,提供学生牛奶、面包、水果等加餐或课间餐。该县农村义务教育营养改善计划学生,每生每天膳食补助达3元以上。我们相信,办好农村义务教育阶段营养改善计划这一惠民工程、民心工程,一定会让农村义务教育学生健康、快乐成长。 |