本报讯（记者  欧阳仕君  通讯员  刘 靖）5月13日，吉首市峒河街道下岗失业人员培训现场人声鼎沸，授课教师一边讲解制作红烧猪蹄程序、方法，一边现场操作示范，参加培训的下岗失业人员认真听取老师讲解，积极操作实践，一场生动的红烧猪蹄制作课程有条不紊地进行。

　　4月以来，峒河街道工会联合会充分发挥组织作用，针对辖区下岗失业人员普遍年龄偏大、文化程度偏低、就业技能单一这一现状，积极主动与街道劳动保障站的联系，免费为辖区下岗失业人员进行技能培训，教授中式烹饪技术，培训合格由街道劳动保障站为其办理从业资格证书。通过培训学习，下岗失业人员掌握了一定的烹饪技能，为他们再就业提升了信心。截至当前，街道工会联合会组织辖区龙泉、光明、五里牌社区失业下岗人员300余人次。

　　街道工会表示：今后街道将不定期、多形式的针对辖区失业下岗人员开展技能培训。