本报讯（记者  杨继东 通讯员  叶正文）5月18至24日，州粮食局认真组织开展以“科学食粮，健康圆梦———粮食科普进社区进家庭”为主题的粮食科技活动周，普及粮油食品安全科学知识，倡导合理粮油、合理膳食。

　　此次活动周以“科学食粮，健康圆梦”为主题，通过设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物对比等形式，开展粮油科技宣传咨询下乡镇、进市场、进校园、进社区等活动，大力宣传粮油质量感官辨别和粮油科学膳食等科普知识。在保靖县夯沙乡、吉首老城区十字路口地段、市场附近等宣传现场，州粮食局工作人员在设立的咨询台前，生动形象地向过往群众耐心讲解如何感官辨别劣质大米、面粉和植物油等方法，向广大基层群众宣传粮食安全法律法规、粮油食品安全科普和粮油科学膳食等知识。

　　活动周期间，共发放粮油科普宣传册、粮油感官辨别知识等宣传材料550余份，科学节粮器具400余份，咨询服务群众500多人次。群众普遍反映，此次活动宣传的粮油质量感官辨别和粮油科学膳食等知识，贴近日常生活，简单实用，大家很容易掌握。