本报讯（记者 唐 庆 通讯员  彭晓凤  霍建国）8月中旬以来，永顺县食品药品监督管理局与工商、畜牧、商务等部门深入县城和乡镇，开展餐饮环节肉及肉制品专项整治行动，严厉打击和禁止不合格及来源不明肉、肉制品在餐饮环节的流通销售。 

　　截至目前，该县重点对本地采购新鲜猪、牛肉以及冷冻猪肉、鸡、鸭肉及制品共10余个品种进行清查，共检查4家连锁餐饮店、70家小型餐饮店、131个夜市摊点等，督促84家餐饮服务单位落实了肉及肉制品采购索证索票和台账登记查验制度。