本报记者   欧阳文章   通讯员   王 蝶

　　在大多数老百姓心目中，春天才采茶，清明茶最好。

　　这样的认识也就形成了春天才采茶，卖茶的习俗。

　　7月15日，在吉首市马颈坳集市上，记者留意了一个小细节，场上，不少当地茶农与茶商在集市上讨价还价，场面热闹红火。

　　夏天也卖茶？

　　在集市上“卖夏茶”的隘口村村民向大姐介绍，这是近两年才出现的“新鲜事”。

　　原来，受习俗以及春茶和夏秋茶价格差距等因素影响，长期以来，吉首市茶叶企业、合作社、茶农多重视春茶生产，忽略夏茶、秋茶利用，荒废了大量夏秋茶。

　　为此，近年来，当地政府积极引导，开展加工技术培训，鼓励茶农改变以往只采摘、加工春茶的习惯，进一步增加茶农收入。

　　“夏茶也好卖，炒好的干茶，收购价是每斤40元，虽然比不上春茶价格，但也有得赚，一亩茶园，夏茶也能赚个一两千。”隘口村的向大姐说。

　　每逢马颈坳赶场，在八月楼做茶叶生意的黄老板，都会来茶市上“寻宝”。黄老板说，夏茶一般都是茶农自制，虽然价格相对便宜，但总比弃在树上好。况且，夏茶采摘、制作要求没春茶高，成本相对低，对茶农而言利润仍然可观。黄老板在集市的茶摊上看成色闻香味，一会儿，便满载而归。

　　吉首市冷寨河茶叶专业合作社理事长廖结忠介绍，“每年6至7月，为夏茶加工时节，收购价40至60元一斤，8至9月是秋茶加工时节，可加工黄金绿茶、红茶，品质较夏茶优，收购价每斤200元以上。”

　　记者随后采访了吉首市茶叶办的相关负责人，据了解，现在，茶农逐步提高了对夏、秋茶加工的认识，今后，夏茶、秋茶将越来越“红火”。