本报通讯员 麻胜林 8月的一天,太阳当空,热浪袭人。然而,步入花垣县花垣镇一个名叫白岩山寨子的背后山坡里却空气清新,凉风习习。特别是树林里那些一边鸣叫一边觅食的山鸡更是抢人眼球。 突然,从简易的鸡棚里走出了一个提着两篮鸡蛋的机灵小伙子,他便是这里的山鸡主人,今年28岁,名叫吴诗斌。谈及山鸡养殖的经历,平时少言寡语的他却眉飞色舞,滔滔不绝。 吴诗斌是花垣镇三角岩村的一个普通村民。2003年,刚满16岁的他,初中一毕业,就怀着去大城市淘金发财的梦想,远离了故土先后来到深圳、上海、无锡等10多个城市过着漂泊打工的艰难生涯。然而,尽管拼命干活,最终月工资只是1000元左右。 2012年,他在浙江绍兴打工时,看见了当地有人在山上散养山鸡价格高,销路好。亲眼所见的事实,让吴诗斌终于茅塞顿开,于是,2013年初,他辞去了工厂的工作,回到了阔别11年之久的家乡。 听说吴诗斌要在山坡上养殖山鸡,寨子有人笑他是大脑进水,家人更是极力反对:“养鸡风险很大,不能搞!”吴诗斌生性倔强,一旦认定的事就非干不可。在山上养鸡,预计最少也需要投入5万多元的资金,而当时,吴诗斌家中仅有3000元钱,启动资金缺口很大,吴诗斌只好向亲朋好友和当地农村信用社借贷。2013年3月初,吴诗斌终于在白岩山寨子的后山坡树林中建成了鸡棚,购来了3000多羽鸡苗,从此,吴诗斌带着妻子一起驻扎山里,编织着养殖山鸡奔富路的美好梦想。 2013年11月底,吴诗斌正准备把成品的山鸡销售时,万万没有料到,就在一个雨雪交加,寒风刺骨的晚上,他的山鸡一下子死掉了200多羽,目睹这一情景,吴诗斌惊慌失措,不知如何是好,没办法只好匆匆下山请来当地的畜牧兽医,兽医来到鸡棚查看后,告诉他,山鸡死亡是因为温度太低所致,应该赶快想办法提高鸡棚温度,吴诗斌遵照医嘱,立即采取措施,才成功控制了山鸡遭寒流死亡造成损失。 吃一堑长一智。惨痛的教训让吴诗斌得到了极大的警醒:“养鸡光靠激情不行,最关键还是要有过硬的技术!”于是,他先后去了县新华书店、吉首等地购买《鸡瘟防治》、《养鸡绝招》等科技书籍来钻研,同时经常逛网吧利用视频了解鸡的生活习性,观看他人养鸡方法和技巧,遇见疑难不懂的地方还跑到县畜牧部门不耻下问,虚心请教畜牧专家。 功夫不负有心人。吴诗斌因勤学好问,善于动脑,他慢慢摸索出了一整套独特的“鸡瘟十天一防法”、“鸡棚快速除菌法”等技术,有效地确保了山鸡健康成长。野猫、黄鼠狼、老鼠、狗等动物是山鸡的天敌,吴诗斌也探索出来了一套防范妙招,把山鸡的天敌拒之门外。 圈养鸡喂食拌和饲料,虽长得快,但肉质松弛,蛋和肉口感都不理想。吴诗斌散养山鸡很少喂饲料,平时除喂稻谷、玉米、红薯藤、蔬菜等等粗粮杂食外,大多数是让山鸡在山里独自觅食。这样的鸡虽长得稍慢,但肉质细腻,口感香醇,让人喜爱。 一传十,十传百。如今,吴诗斌饲养的山鸡已经小有名气,他喂出的山鸡和鸡蛋只要在集市销售,就会被人争相抢购。吉首、长沙等地客商曾多次来到山里,愿出高价和他签订山鸡收购合同。自去年以来,吴诗斌的山鸡一直供不应求,他掐指计算,仅去年,山鸡、鸡蛋收入达6万余元。 饲养山鸡前景好,吴诗斌信心十足。他告诉笔者,他的梦想是:筹措资金,增添设备,把养殖规模再扩大,努力打造“孵化———养殖———加工———销售”一条龙模式,力争让山鸡养殖尽快成规模,上档次,使自己富起来,同时也带动乡邻加入养殖队伍,让大家都能甩掉“贫困帽”,走上小康路。 “咕咕———,咕咕———”,到中午给山鸡喂食的时候了,吴诗斌和妻子不停地大声叫唤着。一听到主人的呼喊,山鸡们争先恐后地从树林里飞奔而来,争相抢啄主人挥洒的玉米、菜叶,有胆大山鸡还索性飞到主人的肩膀、手臂上,搞得主人手脚忙乱。山鸡和主人相映成趣,构成了一幅和谐、美好的画卷。透过这一画面,我们坚信,吴诗斌的山鸡致富梦一定会梦想成真! |