州粮食局

　　本报讯（记者 杨继东  通讯员  叶正文）6月22日，州粮食局举行“放心粮油”知识宣传活动，吸引了吉首地区市民广泛参与。

　　“放心粮油”知识宣传活动，是今年全州食品安全宣传周的重要内容之一。州粮食局抽调业务精兵强将，组成了粮油食品安全宣传小分队，就粮油食品安全问题进行现场宣传并接受群众咨询。

　　大米是我州群众的主食，怎样选购大米？该局业务技术人员的现场讲解很受欢迎：一看大米的色泽和外观，正常大米大小均匀、丰满光滑，有光泽且色泽正常；二抓一把大米观察糠粉情况，合格的大米糠粉很少；三闻大米的气味，正常大米具有清香味，无异味；四尝大米的味道，取几粒大米细嚼，正常大米微甜，无异味。

　　活动中，宣传展板、展示样品前，围满了前来咨询的市民群众。该局精心印制的《粮油品质识别与选购常识》、《<粮食流通管理条例>知识问答》、《<湖南省地方储备粮管理办法>知识问答》等900份宣传资料及200件粮油保管器具———温湿计被“一抢而空”。市民们普遍反映，这样的粮油质量安全宣传，贴近生活，易学易懂，可操作性强，可以很好地指导日常粮油健康消费。