本报讯（记者  唐 庆  通讯员  霍建国  谭 琼）连日来，永顺县市场和质量监督管理局对景区餐饮接待单位和食品经营单位开展食品安全专项检查，确保中秋、国庆“两节”期间景区的食品安全。

　　此次检查以老司城、芙蓉镇等旅游景区为重点区域，以客流量大的食品经营单位（含食品销售和餐饮服务单位）、旅游景区主要接待酒店和土特产店为重点检查对象，全面检查食品经营者的经营资质、经营场所环境卫生、食品安全管理制度、从业人员健康管理、原料采购和贮存、加工制作过程、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁等方面或环节是否符合规定要求。目前，共检查餐饮、食品经营单位72家，检查过程中，对台账记录不规范的单位进行指导，并对存在的问题下达了限期整改书。