本报通讯员 李焱华 张明明 李成东
初冬时节,笔者走近泸溪县洗溪镇芭蕉坪村口,“泸溪县双喜生猪养殖场”牌号赫然入目,两个忙碌的身影在场内穿梭着,他们便是猪场主人周双喜和他的父亲周吉和。
现年68岁的周吉和,只有小学文化,常年脚穿解放鞋,身着短恤衫,一副淳朴的老农样子,因为整年不种田专职养猪,而被人称为“下岗农民”。37岁的周双喜,是一名共产党员,任泸溪县双喜养猪协会理事长。2010年4月,获泸溪县第二届十大优秀青年荣誉称号。
一
周吉和从事养猪,始于1983年。“当时驻村工作队扶贫,给我和弟弟周吉德一共送了16头母猪,1头公猪,算来每人有8头半猪了。当时喂猪,只有一仓谷子,没有麦麸、豆饼等高蛋白营养,欠良法,8头母猪只有一头生崽……”周吉和说。初次养猪宣告失败,亏了,“八头半猪”的故事告一段落。
时隔21年,周家继续养猪。又是白手起家,周家父子借来5000元,买猪,建猪圈。路不通,水不通,电不通,一个一个去想办法克服。随后,建了70平方米的猪舍,分成8小间。
他们的创业得到了县人社局等部门的资金政策支持,还选派周双喜去“安江农校”专门学习3个月。
“咱们父子养猪,不知经历了多少磨难。同行的,都是一起起步,十家有八家失败了,不干了,咱们还坚持着。”
2009年时,父子俩当时喂了30头母猪和200多头猪崽,猪崽活蹦乱跳,膘肥肉壮。眼看到了“就只认数钞票”的时候,有一天突然发现猪不吃食,全身发烫,马上打针,可是打着打着,几天时间,一头一头全死了,连猪崽也不能幸免。
后来才知道,那种病叫“蓝耳病”,是由传染病毒引起的呼吸系统综合症。正确的做法是,尽量不要给猪群注射针剂,防止应激导致心力衰竭;口服复方花青素等药物,加上一些饮水清毒,可以起到一定的防治作用。
那一年,他们亏了30多万元。连双喜结婚送彩礼的钱,都是先一晚上到处跑,问别人借来勉强凑拢的。
“哎!死了很多猪,田里堆满了。当时政策好,有养猪保险赔偿,80元一头。我清点了一下,按数报了200多头,畜牧局、保险公司的工作人员对这个数字简直不敢相信,都产生怀疑,还专程到我养殖场现场核实了一次。”周双喜深有感慨地回忆。
二
瘟疫过后,父子俩又到湖北等地买进了20多头猪仔。
周吉和说:“那时,老婆,儿媳妇,还有弟弟周吉德,都劝我少养一些。”
“我想,碰到不利的年头,少养也是要亏损的,这和多养没有什么不同。再说,今年亏,明年一定是个好年头。就下定决心,继续发展。弟弟本来是劝说我的,反倒被我说服了,跟着增加投入。”
在他们的养殖场里,摆放着《养猪技术大全》、《家畜疾病防治》等专业书籍。多年来,上湖北、去怀化……父子俩轮流参加附近各地生猪养殖培训和技术讲座,不断提高饲养技术。
“现在,咱们对场地严格消毒,限止外来人员入内,加上良好的保温、通风、清洁、防疫等措施,有了饲养经验的不断积累,已经具备较好的应对防治能力。一般的蓝耳病、口蹄病、猪瘟……也能处理。”周双喜不无自豪地介绍说。
他回忆,最先有猪出售的那年,是2005年,挑了10只猪崽。顾客先只是看看热闹,一直到下午才买完,挣了两三千块钱。“虽然钱不是很多,但是这种收获的感觉还是很好的。”
最大的一笔收入,那要算今年,一下卖了100多只猪崽,到手12万多元。
如今,通过10多年“滚雪球式”的发展,他的养殖场面积达5000余平方米,今年春天,他的养殖场已出栏仔猪500余头,商品猪200余头,总收入80余万元,预计全年可获纯利100余万元。
周吉和说:“养猪要勤快,有恒心,有主见。别人打麻将,在牌桌上有味;我们在猪场里,看见猪崽活蹦乱跳的样子,就有一种莫名的激动和兴奋,觉得也很快乐。”
三
今年夏天,古丈县默戎镇遭遇特大洪灾,山体大滑坡,有一位李姓老板,家里养的10头母猪,冲走了5头。灾后重建,想继续养猪,经人介绍,找到了周氏父子。带他看了现场后,他不由得赞叹“两个人喂100头母猪还那么轻松”,立马向周家父子请教起来。学了技术后,当即买了10头,过了几天,又买了15头。
这位李老板,是他们的第四个徒弟。
之前,来自古丈县平坝镇向老板、永顺的祝老板、泸溪的解放岩的杨老板,都先后到养猪场“跟班学习”,少则一个星期,多则一个月。一般是先学技术再买猪。周吉和勉励他们通过养猪脱贫致富。
周氏父子养猪致富了,乡亲们纷纷投来了羡慕的眼神,竖起大拇指赞不绝口。今年3月,父子俩成立了“泸溪县双喜养猪协会”,吸纳了180多人入会,其中建档立卡户有38人。协会从供种、技术指导到供给饲料配方、猪药,而且还介绍销路,一条龙服务。
今年春天,潭溪有一农户突然来电话,说“双喜,快来看一下,母猪生崽困难,没办法了”。双喜赶去一看,是“难产”。马上采取措施,几分钟处理好了问题,顺利取出了9个小猪。
“母子”双活,算起来是保住了价值2万多元的财物。主人十分高兴,千恩万谢的,说要拿出一笔钱谢恩,双喜婉拒了。
梁朝方是同村贫困村民,50多岁,有一子读书,妻子残疾。到猪场学习了3天,按照提供的配方喂猪,3个月多点,出栏过秤,216斤。他笑得合不拢嘴:爷辈下来,梁家足足有三代人从没养过这么大一头猪!