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茶花绽放八斗丘 ——天下凤凰茶业有限公司董事长姚花平访谈 2023年12月15日

本报全媒体记者 刘旭

清江一曲抱村流,长夏江村事事幽。

一池永不干涸的塘水,深不可测,成就了小溪的源头;溪水经年不停地淌过小寨,溪道两旁耸起了高高的堤坝;几栋黑瓦土墙的民房里,从瓦缝里不断浸出阵阵茶香;停车场建起来了,田间道已铺上了青石板;鱼稻荷共生基地,一幅田园牧歌式的美丽画卷即刻扑面而来。

时隔恰巧一年,初夏时节,记者再次来到八斗丘村,甜美依然。

八斗丘村是凤凰县廖家桥镇的一个行政村。民居周围尽管难以见到成片的茶园,可它却因茶而美,因茶而兴;天下凤凰茶业有限公司在村里设加工、销售、技术培训基地,众多褐色古香的牌子整齐有序地挂在公司大门口,很是惹眼。

有茶的地方,不会缺美景。凤大高等级公路通车后,一条穿村而过的省道便不那么繁忙了。公路两旁鳞次栉比的现代建筑显现出耀眼的小康农家风貌,而小寨里那一栋栋传统的苗家建筑成了一处别样的风景:“公社食堂”“南瓜饭”“大队部”“展览馆”等等这些镌刻历史符号的时代名词,格外醒目。身入其中,定会钩起你的无限回忆。

八斗丘的寨子虽小,但格局不小。曾经,一些好茶的游客抱憾,在湘西种销茶叶历史悠久、品牌卓响的县里,还找不出一家“茶文化”展示馆。八斗丘小寨就有一家集以茶会友、系统介绍茶渊源、融合凤凰文化特质为主要内容的茶文化展示馆。

馆主姚花平即是天下凤凰茶业有限公司董事长,也是一位历经艰难抉择、滴下辛勤汗水的“女强人”。

她温文尔雅,笑容可掬,自主创业,联通四海,不断续写着她的“茶缘”故事。出生农民家庭,家里5个兄妹,她从小就体会到父辈们终年劳作却入不敷出的苦楚。“1992年工作后,看到家乡没有多大改变,农民生活还是一样的苦,总觉得自己应该做点什么。”姚花平经过反复思考,最终把种茶作为创业主打方向。2018年,她果断选取位于凤凰古城和南方长城之间的八斗丘村,租用民房办起茶叶加工厂,并注册成立天下凤凰茶业有限公司。目前,该公司结对帮扶了10多个乡村合作社,共同培植了8000亩茶园,带动周边茶农1.2万多人。

适应市场才能闯开市场。对此,姚花平思路清晰并出手不凡。担任凤凰县茶叶协会会长,她深谙文化软实力的“威力”,倾心标注“凤凰西原”符号,把茶文化品牌与凤凰旅游强力结合,致力打造手工茶之乡和茶旅文化村镇,促进茶叶产销与城乡消费无缝对接,实现以茶促旅、以旅兴茶,助推全域旅游,展现美丽乡村新风貌。

疫情三年间,姚花平卧薪尝胆,“独咽苦水”。她立意高远,立足长远,培养新型种茶制茶人。目前,公司的每一个基地,每一个种植、加工环节,都有了“把关人”“智囊团”。2022年,天下凤凰茶业公司实现经营收入2000万元。

从茶馆出来,抬头仰望,环视四周,一幅活灵活现的画面呼之欲出,即将成为现实:一个大茶壶高高地耸立于两山排挞间;壶口朝下,山泉水从壶口源源不断地呈梯级状顺流而下,汩汩作响;基地里的城乡居民于此泉水煮茶、放飞心灵、恬淡逸致、围炉夜话……

寨中一栋栋石垒土墙的“名古屋”里,来自唐、宋、元、明、清等各个不同朝代的茶文化使者,轻盈软柔地领着你穿越时光隧道,品吟古今,让你流连忘返、欲罢不能……