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永 顺
本报讯（记者 唐 庆 通讯员 霍建国 田玲霞）12月1日，永顺县食药工质局举办食品加工小作坊、小餐饮食品安全监管知识培训暨小作坊许可启动工作，来自该县45名食品药品执法监管人员参加学习。
该局相关负责人详细讲解了食品加工小作坊、小餐饮食品安全监管相关知识、小作坊许可申报操作系统以及办证须知、办理流程等，并结合实例说明了食品生产加工小作坊许可现场核查记录表具体要求和标准。随后，该局还就尽快小作坊启动许可工作，加快实施和严格把关，加大对食品违法经营行为的打击作了安排。
