刘龙明
山寨年飘香,雪映春联红。到湘西土家山寨细品浓浓的年味,如品陈年老酒,经久弥香。过赶年,是勤劳尚武的土家人最为隆重的节日,即按农历提前一天过年,月大的腊月二十九过年,月小在腊月二十八。
土家人盼年、品年的情绪特别浓郁强烈,腊月一到就开始“忙年”。“除夕”前的乡场,办年货的人把整个乡场吆喝得特别繁荣。卖年画、鞭炮、春联、日杂百货的商家,红红火火,喜气洋洋,充满节日气氛。劳作躬耕了一年的土家人把平时节省下来的零花钱,放到春节大方气派地开销,杀年猪、磨豆腐、打糍粑、炸团馓,除夕前夜还要用全猪脑壳、公鸡祭神。土家人提前“过赶年”由来已久,相传明朝嘉靖年间,倭寇猖獗,湘西土家族将士奉诏赴东南沿海抗倭,当时正值年关,因军情告急,全族人便提前一天过年。后来,土家族将士取得了“东南抗倭第一功”。为缅怀祖德、不忘战功,从此,土家人世代沿袭提前一天过赶年的习俗和饮食习惯。
每当过赶年,家家户户炸油粑粑、打糍粑、煮腊肉、吃合菜、饮米酒,燃起篝火,载歌载舞;或者一家老小围坐在火塘旁唱歌直至天明,亦传说不能麻痹睡觉,仍须随时准备迎战,以防敌人卷土重来,后人称之为“守岁”。当雄鸡报晓后,家家户户鞭炮齐鸣,迎接新年到来,土家人称为“抢年”。除夕一到,全家老少喜气洋洋,穿戴一新,以崭新的心态送走辛苦的一年,迎接新年的到来。
