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2018年01月30日

乍暖还寒 —— 立春

梅 花 吴 芳 摄

唐正鹏

立春为农历正月之节。《月令七十二候集解》云:“立,建始也,五行之气,往者过,来者续。于此而春木之气始至,故谓之立也,立夏(秋、冬)同。”建始,一月的开始之意。建,本指北斗斗柄所指之方位,斗柄在农历中每月所指的方位不同,故而转指月份,立春实为春月肇始,故曰“立春”。有意思的是这个“春”字,古汉字上部连叠三个“屯”(读作“谆”)字,下部一个“日”字,“屯”字本义为刚刚破土而出的小草,三个“屯”字叠加在一起,泛指很多小草的意思。“春”字之意包含着“风和日丽”、“芳草茵茵”的意思。所以,不由得我们不发自内心赞叹——我们的祖先早在几千年前,就能准确把握春天的特征了。

此节位于太阳黄经度315度,公历为2月3—5日。十二辟卦中农历正月对应的是泰卦。泰卦下乾上坤,阳气上升、阴气下行,阴阳相向而行,有和合融浑、阳施阴生之势。然因九三爻尚未完全转阳,故而天地之间渐露生机,万物自此而萌生。就气候而言,气温有所回升,华南地区较上个节气气温相对温暖,但冷热无定,乍暖还寒。华北地区天气仍然很冷,平均气温一般在摄氏1度左右,最低温度可达摄氏零下10度。天气干燥寒冷,风向多变,蒸发量较大,但降雨不多,一般降雨量为3—5毫米,多数年份无降雨。

三候:一候“东风解冻”。立春之日东风解冻。《吕氏春秋》一书载:“东方属木。木,火母也。然气温,故解冻。”故而,冻结之冰遇春风而消融。二候“蛰虫始振”。立春后五日蛰虫始振。前年冬季蛰伏之虫,此时感阳气而醒觉,但尚未破土户而出动。三候“鱼陟负冰”。立春后再五日鱼陟负冰。陟,上升也;负,背负也。鱼因水底暖和,感知阳气而上升,此时水面之冰尚未完全消融,上浮之鱼似有“背负”寒冰之状。

农事:《四民月令》载:“自朔至晦,可移诸树:竹、漆、桐、梓、松、柏、杂木;唯有果实者,及望而止。”意思是说正月一月内,除果树以外的其他树木均可种植和移栽,果树移栽至十五为止。古人称夏历(农历,此处“夏”非为夏代之夏,特指汉民族。故而农历又称夏历)每月初一为“朔”,十五为“望”,月末为“晦”。立春是春天的开始,俗话说:“一年之计在于春”。但立春以后,气温不会马上回暖,仍然出现冰天雪地的寒冬现象。因此,仍需继续对蔬菜大棚做好防冻、防寒和防雪工作。春季大棚瓜菜是指采收期在3—7月上旬的瓜菜,大部分瓜菜品种在立春后进入营养生长期,茄果类蔬菜营养生长与开花结果同时。故而,农事活动中要做好保温防冻、通风透气、保花保果和病虫害防治等培管工作。

花事:一候时,金盏贴地——冰凌花。冰凌花又名侧金盏花、金盏花、金盅花、冰了花、冰凉花、冰里花、冰溜花和福寿草等,辽宁地区称为雪莲花,属毛茛科侧金盏花属多年生林下植物。据《时令如花》一书载:“侧金盏花,一名长春菊,苗类胡萝卜,花像单瓣菊花,正月之吉,茁而不舒。午间巡园,唯见金花个个贴地,似有欲献寿主人之心。”二候时,银眼遍条——杨树花。此花又名狗儿柳,或为银柳。“柳属而其枝扬,故谓之杨。先叶有花,眼之才脱壳,陆离耀银,点缀遍条,俗呼为‘狗儿柳’。”三候时,早梅馥郁——梅花。“南方地暖,梅花开常早,东西京以皇历三月为花期。如飞 高山,待五六月初开,为其寒之故也。凡物赏早,古人所以重江南一枝。”

养生:医家提醒,春季养生要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。根据自然界属性,春属木,与肝相应。肝的生理特点主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。故而,在春季精神养生方面,要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持畅爽恬愉的好心情、好心态。同时要充分利用和珍惜春季大自然“发陈”之时,借阳气上升,万物萌生,人体新陈代谢旺盛之机,通过适当的调摄,使春阳之气得以宣达,代谢机能得以正常运行。起居方面,应夜卧早起,免冠披发,松缓衣带,舒展形体,多参加室外活动,克服倦懒思眠之态,使己之精神情志与大自然相适应,力求身心谐和,精力充沛。饮食调养方面,要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。《黄帝内经·素问·藏气法时论》曰:“肝主春,肝苦急,急食甘以缓之;肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之。”在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。所以,要有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的草药和食品,如枸杞、郁金、丹参、元胡等。食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等进行配方选膳。此外,由于初春天气由寒转暖,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动,流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。为避免春季疾病的发生,在预防措施中,消灭传染源尤为重要;其次,要常开窗,使室内空气流通,保持空气清新;再次,要加强锻炼,提高机体的防御能力。此外,还要注意口鼻保健,阻断温邪上受、首先犯肺之路。

文化习俗:寒冰未消柳浅黄,傲雪枝头著梅花。古人更有“玉润窗前雪,花繁院里梅”诗句。立春时节,乍暖还寒,明媚的阳光常伴随着闲适的心情。于是,人们开始寻觅春的消息,抒发对春的喜悦,正所谓“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花”,好一个激荡着诗意的立春时节哟!然而,说起柳黄梅艳的立春,自然也就离不开梅花,更免不了要诠释一番与梅相关的文化与情感。梅在中国有着近六千年的种植历史,梅作为一种文化始于观赏,之后经过几千年的积累和沉淀,生发出了梅艺、梅画、梅诗等多种具有丰富文化含义的梅文化。梅居岁寒“四君子”之首,表征着傲骨与傲气、不卑不亢和不屈不挠的人格境界。与这些文化意义相关的文献和词赋蔚为大观,诸如梁简文帝的《梅花赋》、陈喧的《食梅赋》、杨雄的《蜀都赋》,以及清人龚自珍的《病梅馆记》等等。梅之神、之韵、之姿、之色、之气、之香更是历代诗人吟咏的对象。“驿外断桥边,寂寞开无主,已是黄昏独自愁,更著风和雨。无意苦争春,一任群芳妒。零落成泥碾作尘,只有香如故。”陆游笔下的梅有着处逆难而不畏惧、行独立而不趋附的高贵品质;王安石笔下的梅更是气、韵、色、香俱佳:“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”毛泽东更是承依古训,借梅寄志:“风雨送春归,飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。俏也不争春,只把春来报。待到山花烂漫时,她在丛中笑。”

立春的民间习俗很多,各地大致有打春牛、戴春鸡、祭句芒、糊春牛、迎春、游春、报春、春社、贴宜春字画、吃春卷、吃春盘等。湘西之地有“送春牛”、“唱春”之习俗。

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