文/图 龙艾青

苗乡三月好风光，尖岩上下花烂漫。3月27日，花垣县麻栗场镇新科村桃园人头攒动、欢声如潮，该县第二届“桃花会”在此隆重举行。当地村民与来自湘、黔、渝边区的游客们一道徜徉在花海里，观赏桃花美景，感受自然风光，领略苗乡风情。

和煦的春风清新悦人，湛蓝的天空白云悠然，新科村近600亩黄桃花开争艳、姹紫嫣红。放眼望去，此起彼伏的斜坡上，一片片桃林层层叠叠、次第舒展，如同一幅幅精美的图画。

本次“桃花会”以“赏桃花美景、展苗绣技艺、品苗家美食”为主题，由花垣县委宣传部主办，县委网信办、县摄协承办，新科村协办，旨在以花为媒、以节会友，宣传推介当地特色文化旅游资源，推动农旅融合发展，为实施乡村振兴战略和促进乡村旅游营造浓烈氛围。

“大家注意啦，要突出主题、虚化背景，就要用大光圈，想拍大场景、风景片，就要用小光圈了，还要适当减光；拍照的视角一定要小，以小见大，用细节感人……”活动在该县摄协举行的摄影讲座中拉开帷幕。

新科村位于麻栗场镇尖岩山西侧，10多个自然寨散落在田坝之间，近年来在湖南农业大学驻村工作队帮扶下，引进神笔生态文化公司，通过土地流转建成1000多亩果园，其中优质黄桃575亩。同时，配套修建了一条宽5.5米、长7公里的柏油路，贯穿整个桃园，并在紫霞湖南岸库汊建成一座吊桥、一个码头和一个休闲广场。“春赏花、夏避暑、秋摘果、冬垂钓”的乡村旅游模式，在该村崭露头角。

“相约新科桃园，感受风情万种。”步入桃林，朵朵桃花枝头盛开，阵阵清香扑鼻而来，游客们漫游花海，或坐着、或站着、或躺在落英缤纷的绿地上，与桃花争春；有的还摆弄着各种身姿，或自拍，或相互摄影，留下靓照。

更引人注目的是，活动策划的“桃花树下绣苗绣”环节。20多位来自该县职教中心的妙龄女生，身着色彩斑斓的苗族服装，与当地苗族姑娘一道，款款走进桃林，展示苗绣刺绣技艺。她们面如桃花，笑靥荡漾，在绚烂夺目的桃树下，飞针走线，轻巧娴熟，绘制着桃花盛开时节的那一份美好与精致。

伴随着五彩丝线的上下挥舞，不经意间，绣布上的花、鸟、虫、鱼等图案，栩栩如生地展现出来。绣品工艺精细、色彩清新，让现场观众大饱眼福。摄友们兴奋至极，“咔嚓、咔嚓”按下快门，留住这唯美的瞬间。

苗绣与桃花争艳、美人与美景相映，构成了苗寨艳丽动人风光。这既是苗族民间文化的生动诠释，又是美丽乡村的生动展示，更展现了苗乡群众昂扬向上的新时代风貌。

桃花笑春风，人面相映红。来自县城的一拨中老年妇女，身着旗袍，手持花伞，畅游在桃林中，饱览桃园美景，尽情享受这明媚的春光。五颜六色的旗袍与粉红艳丽的桃花交相辉映，组合成桃花会上一道亮丽的风景。

此时，桃园下方的吊桥上，一场苗族服装走秀活动正在精彩上演。年轻姑娘们乐当“模特”，摆出各种美妙姿势，展现苗族服饰的华丽和灿烂，展示苗族人民的智慧和勤劳。眼神溢彩、英姿飒爽，令在场的小伙子们看得如痴如醉，纷纷掏出手机拍照。

展示苗家特色美食——“社饭”的制作过程，是本次桃花会的内容之一，也是传承苗乡饮食文化的重要方式。游园赏花还意犹未尽，而在距桃园不远处的一家农户院里，应邀而来的厨师们围着锅灶，开始忙乎起来。

农户院前，一条小溪沿着桃林蜿蜒而过，流水潺潺，清澈见底。部分赶来的游客与村民一起，在溪水边和桃花树下采摘社菜（艾草），谈笑风生，于如诗如画的田园美景中体验劳动的快乐。

把洗好的社菜剁碎，揉尽苦水，在锅里翻炒；把煮好的腊肉切成肉丁，并下锅榨出香味，加上野胡葱，与社菜混合炒熟；大锅里的水烧开后，将带糯的大米下锅，待到米饭快熟时，把准备好的菜放进锅内拌匀，然后焖制……每道工序都蕴含着苗家人对美食的讲究。

经过10多分钟的焖制，锅里散发出浓浓香味，一道鲜美的苗家“社饭”就烹制出来了。当一大盆热乎乎社饭端上餐桌时，大家争先恐后地争着品尝，在赏花游玩之余品味到了原汁原味苗族饮食文化的魅力。

据了解，今年花垣明确提出，要深度开发十八洞、金龙、芷耳等特色苗寨乡村游，通过文旅融合促进乡村游强品质、上档次。为此，该县将陆续推出“樱桃会”、“春笋节”、“农耕节”、“龙舟节”、“赶秋节”、“苗年节”等系列民间民俗文化活动，促进城乡互动，为发展乡村旅游助兴助力。