编辑同志：

今年以来，花垣县畜牧局执法大队开展畜禽屠宰场整治，加强肉制品市场流通监管力度，杜绝私屠乱宰现象，突击对屠宰场及进出口不定期检疫，确保全县肉制品质量安全，让群众吃上“放心肉” 。

该局执法大队认真贯彻《国务院生猪定点屠宰管理条例》，大力开展生猪定点屠宰宣传活动，对辖区内牲畜屠宰工作进行全面管理，生猪定点屠宰严把“三关”。一是加强生猪批发市场管理,把好"源头关"。对辖区外调入的生猪严格按规定由农业兽医部门检疫合格方可调入。二是要求屠宰经营户持证上岗，严禁病、死、注水牲畜宰杀上市。严厉打击滥屠宰行为，把好“检疫关”。三是加强牲畜屠宰各个环节，各个阶段的检疫和检验，组织精干人员加强屠宰市场的巡查和肉品市场的检查，对于一些病猪肉实行当场销毁，确保上市肉品质量，把好“上市关”。

目前，该局完成3轮辖区屠宰场督查，对当场发现的125公斤病猪肉当场销毁，对督查中发现1家屠宰场不符合屠宰要求，已勒令其整改，要求全县屠宰户全部到指定的定点屠宰场统一屠宰，经检验检疫合格后上市销售。

花垣县读者：石兴伦