本报讯（特约记者 孟春绒）“神糯高粱酿酒坊出酒喽！”5月21日上午，省农科院副院长邓华凤在永顺县颗砂乡旭东村和顺现代农业专业合作社，向广大村民宣布这一喜讯。

“别小看了这碗高粱酒，这可是农产品加工产业链的延伸，是科技加农业的又一个结晶，它增加了农产品的附加值，是农民增收的又一条渠道！”省科技特派员、省农科院高粱专家曾贤杰介绍，神糯高粱酒承载着多项国家科技项目和科技成果，曾获国家技术发明奖。袁隆平院士题词“两系糯高粱，神州第一酿。”

旭东村是省农科院对口帮扶联系点。该村和顺现代农业专业合作社以生产和经营颗砂贡米为主，在贡米筛选包装后，剩下的碎米卖不上价，成了令人头痛的事。根据当地的气候条件和村里的实际情况，科技特派员采用科技加传统工艺，把高粱和碎米一起酿造成清香型高粱酒，并修建了地窖，便于高粱酒的储存。便宜的碎米“摇身一变”成了数十元一斤的高粱酒，让老百姓富起来。酒坊不仅为贫困农户提供就业岗位，高粱的茎秆、酒槽还可用于养牛、猪等饲料，延长了稻谷生产产业链，促进农民增收。