本报记者 李再兴 通讯员 王 伟

“向老弟，你养的小龙虾外壳干净易清洗，肉质鲜嫩，明天再给我送30斤来？”“张大哥，明天县城一家夜宵店要50斤虾，您要的话就要等后天了！”6月10日一大早，古丈县红石林镇团结村小龙虾养殖基地，一口口虾塘排列紧密，向紫阳正拎着虾筐穿梭其间起笼捞虾，接连接到客户打来预订小龙虾的电话。

今年31岁的向紫阳，皮肤黝黑，是土生土长的团结村人，大学毕业后在外工作，2012年进入古丈南方水泥有限公司。一次应朋友之邀到湖北洪湖旅游，朋友用本地特产小龙虾招待了向紫阳，开怀品尝后，当地的小龙虾让他久久难以忘怀。

“我从报纸、网络上得知近些年小龙虾售价都不低，市场火爆，我们村水土很好，要是乡亲们能在稻田里套养小龙虾，就能多一份收入。”于是萌生了回村养殖小龙虾的想法。

“我朋友正好在洪湖市水产局上班，我特意邀请他们来湘西看看能否养虾。”向紫阳说，朋友到团结村“考察”后，一句“非常适合养殖小龙虾”的结论，更坚定了他回村养虾的念头。他把此想法告诉了好友瞿浩，瞿浩大学学的是市场营销专业，曾做过小龙虾销售工作，也想回村“做点事”，两个年轻人一拍即合。

心动不如行动。2017年，向紫阳放弃了古丈南方水泥有限公司稳定的工作回到团结村，在现场勘测小龙虾生态养殖基地、制定了虾稻连作规划；同时，还主动参与村主干换届选举，成功当选为团结村扶贫组织专干。按他的话说，“我是一名大学生，也是一名党员，村里扶贫需要我，我也想通过养虾带领乡亲一起致富”。

2017年是向紫阳最忙碌的一年。“我是先把村里扶贫、党建、组织等工作做好后，才着手养虾事宜的。”向紫阳告诉记者，他曾多次到洪湖、常德学习小龙虾养殖技术，通过向书本和养虾能手请教，进一步打牢了养虾基础；随后，他和瞿浩拿出积蓄，自己还卖掉了吉首的新房，筹资50多万元，成立了小龙虾养殖合作社，通过流转土地的方式，流转了70余亩稻田，在团结村和邻近的白竹村建了12口虾塘。“乡亲们知道我要养小龙虾都很支持，我给他们土地租金是每亩600元，并承诺他们每户每年分红不低于3000元。”向紫阳说，在团结村驻村扶贫单位——古丈县纪委、县森林公安局的帮助下，他和14户贫困户构建了利益联结机制，以确保贫困户收入稳定可持续。

养虾之路总是艰辛的。修整虾塘、引水入池、购苗投养……向紫阳亲力亲为。刚投放虾苗时，他几乎整晚蹲在塘边观察，生怕有任何疏忽。小龙虾好斗，向紫阳就在塘里养水草，这为小龙虾提供了食物来源，也能为其脱壳时保护自己免受同类攻击，还给小龙虾创造了遮阳之地。“设置围栏很重要，需要细心再细心。”向紫阳告诉记者，小龙虾很爱打洞，当时虾塘里多处围栏有漏洞，一夜之间，许多小龙虾就从漏洞处“逃窜”了，多亏村民们热心帮他四处抓虾，才挽回了损失。

经过一年的摸索和发展，向紫阳的小龙虾养殖基地逐渐形成了“稻-虾”种养模式。“这样可提高土地利用率，也能增加经济效益，今年每亩收入预计可达5000多元。”向紫阳介绍说。

“我养的小龙虾是清水虾，投喂的是玉米和黄豆，底板非常干净，肉质饱满，口感很好，市场上很受欢迎。”首次养小龙虾，向紫阳就尝到甜头，他上周捞了600斤，每斤卖25元，很快就被抢购了。“明年我就不用挖虾塘、进虾苗、买抽水机和围栏设备了，除去这些成本，收入肯定很可观。”向紫阳擦了擦额头的汗水，笑容满面。

对于未来，向紫阳信心满满。他打算扩大小龙虾养殖规模，争取提高产量，以满足客户需求。“下一步，等我的养殖技术再成熟些，再向乡亲们推广稻虾养殖，带动大家一起脱贫致富。”向紫阳笑着说。