○郭 慧
年过七十的婆婆坚持独居,所以,我们只能平时有空就回家看她。
这天婆婆见我们回来了,像往常一样,开心地把家里的水果、零食都翻出来让我们吃,自己则笑眯眯地坐在一旁,一副幸福而满足的样子。坐了一会儿,她突然说:“我们今天去外面吃饭吧,别做饭了好吗?”
我当然说好,但心里却有点意外:一直以来,婆婆都不爱外出就餐,还时常劝我少在外面吃饭,说自家做的饭好吃又实惠。当然,婆婆这样说,是因为她拥有一身好厨艺:无论多普通的食材,经过她的双手加工,都能变成美味的菜肴。
婆婆的手很巧,煎、炖、蒸、炒、炸样样精通,能与专业的厨师媲美。我最佩服的是她的刀工,无论是肉还是菜,她都能切得又快又好。记得刚结婚的时候,我看着她飞快地把一根红萝卜切成丝后,忍不住拉过她的手,边看边问她:“妈,你的手是不是有弹簧的?怎么切得那么快呢?”她笑着说:“这有什么奇怪的?一日三餐都要切菜,我切了几十年了!切的多自然就快啦。”
现在婆婆年纪大了,做事的速度也不如以前,但厨房一直是她的重要阵地。每次我做饭,婆婆总会过来抢过我手里的活儿自己干。我让她到外面休息一下,她却不愿意,说:“还是我来吧,我做了几十年的饭了,你现在突然不让我做,我不习惯呢。”因此,这些年来,只要我们婆媳俩一起做饭,每次都是婆婆动手,我在一旁看着,打打下手。
婆婆说要尝一尝附近那家茶餐厅的饭菜,到了茶餐厅后,我和先生便排队点餐,婆婆则坐在座位上等。我正认真看收银台后面的餐单时,先生突然对我说:“我点餐就行,你去看看妈在干吗。”
我扭头一看,只见婆婆正在不停地把纸巾筒里的纸巾往外抽,而她的手里,已有了一把纸巾了。我明白了先生的意思,赶紧回到座位坐下,轻声对婆婆说:“妈,这些纸巾不好用的,我们自己去买吧。”婆婆一副着急的样子,但却依然用左手拉着纸巾,右手按在纸巾筒上。很快我便发现不对劲了,赶紧帮她把纸巾撕断,问她:“妈,你的手怎么了?”婆婆这才说:“不知道为什么,最近右手总使不上劲,这不,连纸巾都扯不断了。”
正好先生点好餐回来了,他得知婆婆的情况后,决定饭后马上带婆婆去看医生。但婆婆却坚决拒绝了,她说:“我已经去检查过了,医生说多补钙、多锻炼便会缓解的了。”我听了,拉过婆婆的右手,轻轻地按摩着;先生伸手过来,轻按婆婆的手。
婆婆笑了,说:“人年纪大了,机能退化很正常的!只是以后不能经常煮饭给你们吃了,人老了,手也不听话啦!”
我听了,鼻子一酸,泪水忍不住涌了出来。我用力地定了定神,对婆婆说:“妈,没关系,以后我煮饭给你吃。”
