本报记者 周楚怡 通讯员 彭泾珏
喜今朝,金狗欢悦酉水生色;望明岁,银猪呈福乳岩飘香。1月31日,农历腊月二十六,保靖县迁陵镇四方城村乳香岩组传来阵阵欢声笑语。
四方城村是贫困村,人多地少,村里的青壮年大多都选择外出务工,一年难得回村几趟。近年来,在“精准扶贫”政策的光辉照耀下,村里办果蔬合作社、修工厂、修学校……村民们慢慢富裕起来,日子越过越红火,脱贫摘帽指日可待。
农历腊月二十六是乡亲们相约办迎新春长桌宴的日子。天刚蒙蒙亮,寨子里就热闹了起来。你扶梯子我传线,大红灯笼挂了起来,五颜六色的彩旗也挂上了。乡亲们不畏严寒,布置场地、烧水杀猪、打糍粑、炸耳糕、洗菜,忙得不亦乐乎,大家脸上都洋溢着幸福的笑容。
打糍粑是土家过春节必不可少的一项传统习俗,也是孩子们最喜欢围观的活动了。蒸好的糯米倒在石槽里用木锤舂。刚打好的糍粑软糯香甜,深受孩子们的喜爱。
常年在外务工的胡锦松也回来了。他吃着糍粑笑嘻嘻地说道:“我老娘给我打电话,讲村里摆长桌宴,我就提前回来了和大家一起过团圆年。我明年不出去打工了,就留到保靖创业。芙蓉学校也到村里修,小孩也有读书处,我也方便照顾老的小的。”
红烧肉、猪脚、红烧鱼、牛筋……12样美味佳肴陆续出锅,村民们纷纷上前帮忙盛菜、端盘、上桌。“开宴啦!”村里的男女老少430人入座,200多米的长桌一眼望不到尽头。86岁的彭光玉奶奶为了参加长桌宴,特意换上了孙女给她买的新衣裳,听着乡亲们谈及近年来的新变化,笑容满面。
长桌宴在四方城村乳香岩组已经连续开展两年了,组长胡定章表示,2017年,省委副书记、省长许达哲来村里调研慰问后,村干部、村民们倍受鼓舞。在国家好政策的指引下,各级各界领导干部的关心下,通过大家共同努力,撸起袖子加油干,四方城村乳香岩组的明天一定会越来越好。
