陈亚丽

小猪倌的致富路

2月7日，农历正月初三，笔者来到龙山县茅坪乡老场村27岁的小猪倌向大富家里，只见火坑上方挂满了黄灿灿、油亮亮的腊肉、香肠。向大富的父亲说，这些猪肉，小部分是他们留给自己食用的，更多的是替客人们熏炕的。

年前，笔者和朋友开车专程来到他家，各买了一头黑毛猪，现场宰杀，现场腌渍，然后交由他们帮忙烘炕。这次，大家专程来取腊肉。

向大富家的猪因为是用纯粮和杂草等植物熟食喂养，肉质特别细嫩，香糯可口，而且生态环保、吃起来特别放心，所以，虽然卖价远远高于当地普通生猪的市场价，但还是非常畅销。去年他家16头生猪，一头都没拿到市场上去卖，都被附近的乡亲及笔者这样的远方朋友抢购一空。

向大富说，今年，他打算再喂养20头这样的本地土猪，目前已有北京清华大学等地方的很多老乡提前跟他预订了。

向大富曾经在外当过两年兵，回来后种了五年烤烟、三年百合，赚了不少钱，和父母、兄弟一起，修了一栋三层楼400多平方米的房子。三年前，看到中央电视台宣传生态猪的养殖，他开始用纯粮食及杂草等植物熟食喂猪。他说，自己最大的梦想，不是想自己一个人富裕，而是希望通过自己的努力，帮助和带动乡亲们一起共同富裕。

种百合时，向大富带着乡亲们一起，外出找销路，当地百合价格几元钱一斤时，他们到上海及江浙一带卖生百合28元一斤，干百合45元一斤。

他还和父亲创办了茅坪乡水沙坪政林农场，专门开展生态养殖，并通过网络，极力向外推销。他家的生态猪，在当地只卖13元一斤，并且坚持年年不涨价，有的老乡家里比较困难，他还卖一半，送一半。但是对外，价格一分都不能少，去年他家黑毛猪的价格每斤都在25元至30元左右。

销路打开了，向大富还帮助附近的农民把自家所养的生态猪以及相关农副产品高价售出。他参加龙山县创新创业协会，与余绍红、刘金霞、黄立俊等协会领导一起，帮助农民推销产品，目前已与龙山在外地的一百多个客户建立联系，帮助销售各种农副产品价值数十万元。

乡亲们的大梦想

向大富家所处的茅坪乡水沙坪片区共有五个行政村，7000多人，生态养殖是这片区一大特色。

“目前，我们这一带的生态养殖确实搞得好，不管是猪、牛、羊，还是鸡、鸭、鱼，产品质量都非常好。”向大富说。

据乡农技与农村合作经济服务站站长李咸贵介绍，水沙坪片区养猪大户就有五六户，此外还有大鲵养殖。

水沙坪一带中间土地平旷、四面群山环绕，五蓓子及各种野花资源丰富，甘坝村和老场村村民在乡政府的扶持下，还养了两千多箱中华蜜蜂。

田野开阔、溪沟河流纵横，也很适合喂鱼、养鸭，60多岁的养鸭大户彭永亮从13岁便开始学习养殖。家里从最初13只鸭起家，去年卖鸭7000多只，因为全部是野外放养，均价每只百元以上。目前他还有2000多斤鱼。家里8口人，人均收入5万元。

养牛大户唐远龙去年在自家附近山上放养了30多头黄牛，卖出18头，大的一头卖了10000多元，小的一头六七千元。由于都是年前自己宰杀，自己上街去买，销售并不如意。

“因为我们的成本高，如果这么好的产品只卖普通产品的价格，乡亲们不划算。”向大富感叹，但现在价格难上去，打开销路也难，还需要多宣传，让外面多了解水沙坪的生态养殖。

水沙坪一带，土地肥沃，近年来，乡政府除了帮助农民搞好基础设施建设以外，在引导农民发展特色养殖、种植方面也做了不少工作，除了养殖业，还开发了油茶、茶叶、百合、蔬菜、蓝莓等多种经济作物。

茅坪乡武装部长梁辉介绍，下一步，乡政府还打算引导农民大力发展乡村游，因为从县城走高速公路到这里，只需20几分钟。穿过一个隧道，眼前突然一片开阔的田园风光，特别像陶渊明笔下的“世外桃源”，若能建成龙山县城的后花园，不仅乡村游本身可以成为一大富民产业，同时还可帮助农副产品实现就地销售。

水沙坪的乡亲们正朝着脱贫致富的目标不断努力，他们期待着明天会更好。