本报记者 孙云合 通讯员 李焱华

2月17日，在泸溪县兴隆场镇甘田坪村一处山坡上，一群黄牛膘肥体壮，油光水亮，正在静静地吃草。

牛群的主人谭玉平、吴雅丽夫妻俩掰着手指头与记者算了笔账：“去年，全家通过养牛、养猪、养鱼，毛收入6万多元。感谢党的好政策和大家的帮助，在2017年底时，通过发展养殖业，我家就主动要求退出了贫困户。”

“你家在村里的收入算高的吧？”记者问道，“只能算是中等水平，主要是养殖规模太小了，我寻思好几个月了，决定把牛场搬至冲地坡，那儿地势平坦，水草茂盛，是养牛的天然宝地，今年计划养西门塔尔牛100头。”39岁的山里汉子谭玉平略带几分腼腆，但说到新年的打算时，黑瘦的脸上却泛出了光亮，显得有些激动。

谭玉平12岁时父亲病逝，两年后母亲病逝。他过早地挑起养家糊口的重担，起早贪黑做帮工、烤烟叶、割稻子、和砂浆……为了摆脱贫困，还先后到佛山、吉首等地打工。2011年，谭玉平结识了花垣苗族姑娘吴雅丽，一年后结为夫妻。2015年11月，谭玉平全家被纳入精准扶贫对象。2016年春天，他们家得到了危房改造项目，新建了平房80平方米，面积虽不是很大，但还是够居住。

“扶贫政策好，脱贫靠动脑。等靠要的思想只会让自己在贫困的泥潭里越陷越深。”谭玉平说，自己的家乡，背靠巴斗山，有龙头冲水库源源不断供水，青山绿水，生态好、环境好，如果发展传统品牌铁骨猪、湘西黄牛，技术含量相对较低，容易上手，当“牛郎”，肯定能发家致富。

创业之路，满是艰辛。发展产业的资金从哪里来？去亲朋好友借，都是庄稼人，又能借得多少？去办理“扶贫小额信贷”，能不能办得下来，谭玉平心里没有底。正一筹莫展之时，驻村干部和工作队伸出了援手，他们帮助谭玉平从县农村商业银行贷款5万元，并邀请专家上门进行技术指导；谭玉平自己也先后到吉首、花垣等地实地学习养殖经验、品种选择等相关技术。

有了资金支持和技术支撑，谭玉平开启了创业梦想。2017年4月，谭玉平利用拆旧房时的木头，修建了简易牛栏猪圈，随后买了3头母猪、4头母牛和1头公牛，几个月后，经过精心养殖的猪牛，膘肥体壮，油光水亮。此时，他是打心里的欢喜。

然而，创业之路，并非一帆风顺。虽说他曾经参加过培训，外出考察，拓宽了视野，增长了见识，但受疫病的影响，这年冬天，大雪之后，天冷缺草，仔猪死了6头，仔牛死了1头。幸好，镇畜牧站邓国海手把手指导他养殖技术，办理养殖保险等，让他再次鼓起了勇气。有了技术，他成天与牛为“伴”，学技术，不怕脏，不怕累，不怕苦。

2018年春天，谭玉平汲取经验教训，学习牧草种植，通过土地流转，将养殖场15亩田地全租了下来种牧草，又把2亩闲置土地改建为鱼塘，投放了鲫鱼、白鲢、草鱼、鲤鱼等共计12000余尾，用牛粪来养鱼。

当谈到新一年的打算时，谭玉平信心满满地说：“ 今年，我准备通过贷款、借款等方式，投入资金40多万元，建个大牛棚，把规模做大起来。同时，带动村里的其他农户，成立种养殖专业合作社，为合作社社员提供家畜种植技术、开展新品种、引进产品销售服务，让脱贫致富走上规范化、有序化发展道路，让每一个贫困户都能拥有一份自己的产业，带领大家共同发家致富奔小康。”