一、胰腺癌是什么？

胰腺癌指胰外分泌腺的恶性肿瘤，表现为腹痛、食欲不振、消瘦和黄疸，恶性程度高，预后差。

二、发病原因

病因与发病机制至今未明。

高危因素及人群包括：①长期大量吸烟、饮酒、饮咖啡者；②长期接触某些化学物质如F-萘酸胺、联苯胺等；③糖尿病患者；④慢性胰腺炎患者；⑤男性，绝经期后的女性。

三、临床表现

1.腹痛：常为首发症状。

2.体重减轻：90%的患者有明显的体重减轻。

3.黄疸：是胰头癌的突出症状，病程中约90%出现黄疸。

4.食欲不振和消化不良。

四、如何预防胰腺癌

1.避免高动物蛋白高脂肪饮食。人们应保证饮食中肉、蛋、蔬菜、水果、粮食的合理搭配，不偏食、挑食，少吃煎、炸、烤制食品，适当增加粗粮和蔬菜、水果的摄入。

2.不吸烟。烟草中含多种致癌物质，会增加患胰腺癌风险。

3.坚持锻炼身体，保持良好情绪。

4.忌暴饮暴食和酗酒。暴饮暴食和酗酒，是导致慢性胰腺炎的主要原因，而胰腺在慢性炎症的长期刺激下，也会增加致癌危险。

5.少接触萘胺和苯胺等有害化学物质。因工作需要长期接触这些化学物质者，应做好防护。

（ 刘 冰 整 理 ）