方沅湘

父亲说，他欣赏的演员是陈好，因为陈好在访谈中表示最爱吃，她认为消费的最佳方式就是落肚为安，不亏待自己。

然同样是吃，我和父亲都好静，再美味，面对人声鼎沸满桌狼藉，纵是饕餮，也难以下咽。

一次，父亲与我海边小憩，浪涛声声，树下一茶，一菜，一饭，二人乐不可支。此景此情,已成往事。 此后，对于安静的就餐环境情有独钟。

几年前，老上司眉飞色舞提及一家小院，鸟语花香良辰美景，不亦乐乎，心生向往，但到他带我去“小乐家”时，已是经年以后。

经葵涌走一段沿海老路，山水相绕，便来到了山下的洞背村，鸟语花香里一番曲径通幽，眼前别有洞天，一个小院赫然眼前“小乐家”。

院子鲜花簇拥，四时风光无限，桌椅板凳一看就出自主人手工，拙朴怀旧，处处显露着岁月的年轮。

无论何时何地到此，都可静静坐下，咖啡茶酒饮品，但凡想喝的，老板娘小乐都能为你奉上，我通常是泡上一壶花茶，闻着清雅的花香，看粉红花瓣和碧绿茶叶在清水中沉浮，仿观人生跌宕起落。

因为要下山买菜，就餐通常要预定，我常兴血来潮微信：“小乐，我想来，你吃啥我吃啥，给我煮碗面就行。”

回复言简意赅：行。

结果总是一场惊喜:清爽可口的藤椒鸡，酸甜可口，脆爽清新。一只鸡如同饭后水果一样明快清爽，鸡肉里满是柠檬的芬芳。

这道菜要提前一天制作，用特制调料水把鸡肉煨熟，放置一夜入味，最后放入冰箱冷藏。次日拿出，绿藤椒黄柠檬红辣椒白鸡肉色彩缤纷，沁人心脾。

自制黄花鱼，非广东清真鱼那般清淡，将鱼两面煎黄，浓稠汤汁浸泡端上桌来。浇上一勺浓香扑鼻的汤汁，足以让人吃上几碗饭。

最后，一道酸甜可口的清炒藕尖。红椒青葱红白相间，如一副水彩小品。

小乐夫妇善于粗菜细做，家常小菜总有一股浓浓的情意和欢欣的有趣，蕴藏着对生活的无限热爱，令人感觉生活的美好不仅是琴棋书画诗酒花，更在于柴米油盐酱醋茶。不由吟叹起东坡先生那首“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢”。

餐后，斟一杯红酒，朦胧微醺间看黑白相间的花猫晒着太阳虎视眈眈桌上的鱼，狗狗傻呵呵地淌一地口水。红花绿叶，青山含黛，似乎能听到时钟嘀嗒，花间一壶酒独酌无相亲，豁然开朗，小乐一下，今夕何夕。

夜色无边，周遭逐渐丹青变为水墨，月上东山，虫吟蛙鸣不绝于耳，鸟鸣山更幽，蝉吟林逾静。恍惚回到儿时故乡，瞬间千丝万缕涌上心头。多才多艺的邻居不约而至，随手弹奏吉他轻声哼唱如行云流水。节假日，有人在此放射绚丽烟花，看那烟花灿烂再瞬间落寞，会明白荣华不过如此。

晚了，直接宿在小乐家，一楼有卡座，适合好友情侣咖啡热茶窃窃私语，昏黄柔和的琉璃壁灯营造着温暖亲切。 公用客厅，温馨的沙发，书架上放置着各种名著，墙上挂着小乐原创的油画，盘腿而坐，看看书，听听音乐，家一样舒适。 卧室的天花板贴着蓝色印花布，房间充满江南风情，窗明几净，瞬间就能在静寂的夜里进入恬静梦乡。

清早一定是被鸟儿叫醒的，在大大的天台上眺望远山，空气纯净如婴儿的微笑，楼下的早餐已经放置在精致的碗碟上：香气扑鼻的烧卖、产自本地的小红薯、金灿灿的玉米、自制的面饼，旁边是一碗小米粥，热气腾腾着一日之计在于晨的饱满元气和无限希望，让人随时随地能够再度兼程。

小乐家是一个非常普通的小院，却才趣兼备，隐藏着古代文人的田园风光，和现代人返朴归真的生活本质。院子里，有一束光芒，照亮着人生，纵然再多艰辛，也会在此心生向往，充满希望。 人最高级的活法，不是富甲一方，也非归隐深山，而是面对不顺的从容不迫，经历过风雪，却没有苦难的痕迹，依旧保持着对生活淳朴的热情和盎然的兴致。但愿，我们都能在颠沛的红尘里保持内心的宁静，在绿豆芝麻的生活里寻找到闪光的乐趣。